水溶液不稳定易被空气中的氧氧化变色的维生素是()。

题目

水溶液不稳定易被空气中的氧氧化变色的维生素是()。

  • A、维生素B1
  • B、维生素B2
  • C、维生素B6
  • D、烟酸
  • E、L-抗坏血酸
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第1题:

水溶液易被空气中的氧所氧化,氧化速度由pH和氧的浓度所决定

A、维生素D

B、维生素B

C、维生素B

D、维生素C

E、维生素A醋酸酯


正确答案:D

第2题:

以下哪些因素可影响易被氧化药物的变质速度( )。

A.水溶液的pH值

B.空气中的氧

C.紫外线

D.重金属离子

E.环境温度


正确答案:ABCDE

第3题:

维生素B6不具有哪个性质( )。

A.为白色或类白色结晶性粉末

B.水溶液显碱性

C.含有酚羟基,遇三氯化铁呈红色

D.易溶于水

E.水溶液易被空气氧化而变色


正确答案:B
答案为[B]考查维生素B6的理化性质。

第4题:

易被空气中的氧所氧化而变色的药品为

A、硫酸钠

B、松节油

C、阿司匹林

D、氢氧化铝凝胶

E、滑石粉


正确答案:B

第5题:

水溶液被空气中的氧所氧化,氧化速度由pH和氧的浓度所决定

A.

B.

C.

D.

E.


正确答案:D

第6题:

易被空气中的氧所氧化而变色的药品为

A.磷酸可待因

B.松节油

C.阿司匹林

D.氢氧化铝凝胶

E.淀粉


参考答案:B

第7题:

关于维生素A的性质,哪项是正确的()

A.易被氧化

B.不易被氧化

C.易溶于水

D.在高温中不稳定


本题答案:A

第8题:

维生素B6不具有哪个性质( )。

A.白色结晶性粉末

B.水溶液显碱性

C.有升华性

D.易溶于水

E.水溶液易被空气氧化


正确答案:B
B[知识点] 水溶性维生素

第9题:

关于维生素C水溶液在生产储存中变色的主要原因下列说法不正确的是

A、维持维生素C水溶液pH值在5~6

B、维生素C分子中内酯环水解,进一步氧化成糠醛,最后聚合而成色

C、与空气、阳光、热无关

D、用干法制片可以防止变色

E、配制溶液时,可以加入二氧化碳饱和注射用水调节溶液pH


参考答案:C

第10题:

维生素B6不具有下列哪些性质

A.水溶液易被空气氧化变色
B.水溶液显碱性
C.易溶于水
D.用于放射治疗引起的恶心和妊娠呕吐
E.中性水溶液加热可发生聚合而失去活性

答案:B
解析:
本品为白色结晶性粉末,无臭,味微苦,加热升华,m.p.205℃~209℃(分解),易溶于水,微溶于乙醇,其10%水溶液pH为3.2,为酸性。

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