简述胰腺手术后的营养治疗原则。

题目

简述胰腺手术后的营养治疗原则。

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第1题：

简述胆结石营养治疗原则。

本题答案：原则：①低脂高膳食纤维软食;②急性期：禁脂肪，用高碳水化合物半流;③缓解期：高碳水化合物、高膳食纤维软食;④恢复期：高碳水化合物、高膳食纤维、低脂低胆固醇饮食。

第2题：

简述胆囊炎营养治疗原则。

本题答案：(1)慢性胆囊炎多伴有胆石症，应坚持长期采用低脂肪、低胆固醇、高维生素膳食。
(2)严格限制脂肪
(3)限制胆固醇、适当增加磷脂的摄入
(4)适量的蛋白质
(5)丰富维生素
(6)适宜的能量
(7)适宜的碳水化合物
(8)少量多餐、充分饮水
(9)胆囊炎急性发作时为使胆囊得到充分休息，缓解疼痛，应暂时禁食，所需营养由胃肠外给予补充。随病情好转，逐渐调配饮食种类和数量。

第3题：

简述痛风的营养治疗原则。

正确答案：

第4题：

简述急性重症胰腺炎的治疗原则和诊断。

正确答案:根据急性胰腺炎的分型、分期、病因给予恰当的治疗方法。诊断：
（1）实验室检查：胰酶测定，白细胞增高、高血糖、肝功能异常、低血钙、血气分析及DIC指标异常。
（2）影象学检查：腹部B超，胸腹部X线，增强CT
（3）临床分型：
1.轻型急性胰腺炎：上腹痛、恶心、呕吐；腹膜炎限于上腹，体征轻；血尿淀粉酶升高；经及时体液治疗短期内好转，死亡率低。
2.重症胰腺炎除上述症状外，腹膜炎范围宽，体征重，腹胀明显，肠鸣音减弱或消失，可有腹部包块，偶见腰肋部或脐周皮下淤斑征。腹水呈血性或脓性。
（4）急性胰腺炎的局部并发症：胰腺及胰周组织坏死，胰腺及胰周脓肿，急性胰腺假性囊肿，胃肠道瘘。

第5题：

结合胰腺炎疾病过程简述其基本治疗原则。

答案：

解析：

急性反应期:重点纠正血液动力学改变，营养支持，预防休克、ARDS、AFR等严重并发症;全身感染期:除加强抗感染和全身支持外，积极引流腹腔内感染灶;残余感染期:继续强化全身支持，有残腔者尽早扩创引流。

第6题：

简述甲状腺功能亢进的营养治疗原则。

本题答案：①原则：高能量、高蛋白、高维生素;②多餐次;③禁用含碘盐和含碘丰富的物质，限刺激性食物和调味品。

第7题：

简述胰腺手术后的营养治疗原则。

本题答案：总原则：限制脂肪，适当限制碳水化合物和蛋白质。
①术后早期用无脂流质;
②术后中后期用低脂半流质。

第8题：

简述呼吸功能不全的营养治疗原则。

本题答案：①高蛋白、高脂肪、低碳水化合物;
②适当补充P、Ca等矿物质元素;
③适当增加维生素C和A。

第9题：

胰腺术后的营养治疗总原则：限制（），适当限制（）和（）

正确答案:脂肪；碳水化合物；蛋白质

第10题：

简述急性胰腺炎的现代治疗原则。

正确答案: 1.对胆源性胰腺炎凡伴有胆道梗阻者，应急诊手术或早期手术，手术方式包括内镜下括约肌切开取石T型管引流术；无胆道梗阻者，先行非手术治疗出院前作胆石症手术。
2.对非胆源性重症胰腺炎首先判断是否感染，尚未感染者行非手术治疗，已伴有感染着，加强治疗后，行手术治疗。
3.对不同病程中严重并发症的治疗原则急性反应期不做手术，全身感染期对感染灶积极外科处理，残余感染期及时扩创引流。
4.局部并发症的治疗原则急性液体积聚不必手术，胰腺坏死伴有感染才做手术，急性假性囊肿〈6.0可不必处理，发生感染或>6.0cm有症状，可行外引流，胰腺脓肿首选外引流。

简述胰腺手术后的营养治疗原则。

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