关于蛋白质变性的叙述哪项正确？（）
第1题：
关于DNA变性的叙述哪项正确？( )
A、变性是可逆的
B、磷酸二酯键断裂
C、DNA变性后溶液黏度升高
D、A260降低
E、热变性是缓慢发生的
第2题：
下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的
A、蛋白质变性后溶解度增加
B、蛋白质变性后不易被蛋白酶水解
C、蛋白质变性后理化性质不变
D、蛋白质变性后丧失原有的生物活性
E、蛋白质变性会导致分子量下降
第3题：
关于蛋白质变性的叙述哪项正确？( )
A、蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失
B、蛋白酶作用使蛋白质变性
C、蛋白质变性后易沉淀
D、加硫酸铵沉淀使蛋白质变性
E、所有蛋白质变性后均可复性
第4题：
关于蛋白质变性的叙述，哪项正确
A.变性蛋白质会发生分子量的变化
B.变性蛋自质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致
C.蛋白质变性后，其溶液的黏度降低
D.蛋白质变性破坏了其二、三和四级结构和一级结构
E.蛋白质变性就意味着肽键断开
第5题：
下列关于免疫球蛋白变性的叙述，哪项是不正确的?
A．原有的抗体活性降低或丧失
B．溶解度增加
C．易被蛋白酶水解
D．蛋白质的空间构象破坏
E．蛋白质的一级结构并无改变
第6题：
对蛋白质沉淀、变性和凝固的关系的叙述，哪项是正确的：
A、变性蛋白质一定要凝固
B、变性蛋白质一定要沉淀
C、沉淀的蛋白质必然变性
D、凝固的蛋白质一定变性
E、沉淀的蛋白质一定凝固
第7题：
下列关于蛋白质变性的叙述正确的是( )
A．变性蛋白质只有空间构象的破坏
B．蛋白质的变性也可以认为是从肽链的折叠状态变为伸展状态
C．变性是不可逆变化
D．蛋白质变性本质是次级键的破坏
E．蛋白质的变性与外界条件关系不大
第8题：
关于蛋白质变性的叙述正确的是( )。
A、蛋白酶作用使蛋白质变性
B、加硫酸铵沉淀使蛋白质变性
C、蛋白质变性后易沉淀
D、蛋白质变性后对280nm紫外光吸收消失
E、所有蛋白质变性后均可复性
第9题：
关于蛋白质变性和沉淀关系的叙述，哪项是正确的?
A．变性的蛋白质一定发生沉淀
B．变性的蛋白质不会发生沉淀
C．变性的蛋白质易于沉淀
D．沉淀的蛋白质一定变性
第10题：