表面活性剂系指分子中同时具有亲水基团和亲油基团，具有很强的表面活性，能使液体的表面张力显著下降的物质，常用做增溶剂、起泡剂、消泡剂、去污剂、抑菌剂或消毒剂、乳化剂、润湿剂等。HLB值在8~16的表面活性剂，在药剂中常用作（）A、W/O型乳化剂B、O/W型乳化剂C、润湿剂D、增溶剂E、消泡剂

题目

表面活性剂系指分子中同时具有亲水基团和亲油基团，具有很强的表面活性，能使液体的表面张力显著下降的物质，常用做增溶剂、起泡剂、消泡剂、去污剂、抑菌剂或消毒剂、乳化剂、润湿剂等。HLB值在8~16的表面活性剂，在药剂中常用作（）

A、W/O型乳化剂
B、O/W型乳化剂
C、润湿剂
D、增溶剂
E、消泡剂

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第1题：

表面活性剂分子的结构特征是( )。

A.结构中均具有酯键 B.结构中均具有醚键

C.结构中均具有醇羟基

D.结构中既有亲水基团，又有亲油基团

正确答案：D

第2题：

在物质的分子结构中,若同时包含有亲油基团和亲水基团,并能改变表面张力,这种物质称作表面活性剂。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

第3题：

关于表面活性剂分子结构正确表述是( )。

A 具有亲水基团和疏水基团

B 仅有亲水基团而无疏水基团

C 仅有疏水基团而无亲水基团

D 具有网状结构

正确答案:A

第4题：

表示表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲合力

A．

B．

C．

D．

E．

正确答案：B

第5题：

关于表面活性剂分子结构的叙述正确的为()

A、具有网状结构

B、具有线性大分子结构

C、具有亲水基团与疏水基团

D、仅有亲水基团而无疏水基团

E、仅有疏水基团而无亲水基团

参考答案：C

第6题：

一般表面活性剂的分子结构中都包含亲水基团和亲()基团。

A、湿

B、色

C、油

D、药

正确答案：C

第7题：

在物质的分子结构中,若同时包含有亲油基团和亲水基团,并能改变表面张力,这种物质称作()。

参考答案：表面活性剂

第8题：

表示表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲合力（）。

正确答案：B

F值：与参比温度T0下给定Z值所产生的灭菌效果相同同时，T。温度下所相当的灭菌时间(以min为单位)。HLB值：表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力。Krafft点：离子型表面活性剂在溶液中随着温度升高溶解度增加的，超过某一温度时溶解度急剧增大，这一温度称为Krafft点。昙点：表面活性剂溶解度急剧下降并析出，溶液出现混浊的温度。F0值：相当于121℃热压灭菌时杀死容器中全部微生物所需要的时间。

第9题：

关于表面活性剂分子结构正确表述是

A、具有亲水基团与疏水基团

B、仅有亲水基团而无疏水基团

C、仅有疏水基团而无亲水基团

D、具有网状结构

E、具有双电层结构

参考答案：A

第10题：

表面活性剂具有的结构特征是

A、含有聚氧乙烯基团

B、含有亲水基团

C、含有疏水基团

D、同时含亲水基团与亲油基团

E、同时含有氨基和羧基

参考答案：D

表面活性剂系指分子中同时具有亲水基团和亲油基团，具有很强的表面活

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