处于缓解期的痛风患者可以采用正常平衡膳食,()含嘌呤高的食物,(

题目

处于缓解期的痛风患者可以采用正常平衡膳食,()含嘌呤高的食物,()嘌呤中等量的食物,()嘌呤含量低的食物

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第1题:

痛风患者应采用的治疗膳食是

A.低蛋白膳食

B.低盐膳食

C.高蛋白膳食

D.高脂肪膳食

E.低嘌呤膳食


正确答案:E
此题暂无解析

第2题:

对付痛风,传统的办法是严格限制摄入高嘌呤食物,包括啤酒、肉禽、鱼类、豆制品,及蘑菇、菠菜、花菜、豌豆、芦笋、木耳等多种蔬菜。但实际上,这种几近“全面封杀”的食谱,对于绝大多数痛风患者来说可行性并不大。因此,显然限制高嘌呤食物的摄入并不能有效减少痛风发作。以下哪项如果正确,则最能削弱上述结论?( )

A.“全面封杀”食谱会导致痛风患者身体缺乏蛋白质和维生素,以致营养不良,体质虚弱,容易患上感冒,而感冒也会诱发痛风

B.有研究发现,在长期坚持“全面封杀”食谱的痛风患者中,约四成患者痛风发作的频率并未明显减少

C.对于这些生活中随处可见的食物来说,痛风患者难以做到长期坚持“全面封杀”高嘌呤食物的摄入

D.限制高嘌呤食物的摄入可以减轻肾脏的负担,对于肾炎患者来说,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响


正确答案:C
削弱型题目。题干由“全面封杀”的食谱对于绝大多数痛风患者可行性并不大,结论是:限制高嘌呤食物的摄入并不能有效减少痛风发作。A、B两项加强了题干,C项说明可行性不大的原因是由于难以坚持,则由此不能推出结论,从而削弱了结论;D项是无关项。故答案选C。

第3题:

动物内脏含嘌呤较高,痛风急性期或缓解期均应禁食。 ()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:√

第4题:

下列关于相关疾病的说法中正确的一项是:

A、甲亢患者应多摄入海带等含碘食物
B、糖尿病人可以放心食用无糖的粥类
C、痛风病人应慎食嘌呤含量高的食物
D、轻度脂肪肝患者可以适量饮用白酒

答案:C
解析:
本题考查科技常识。
A项错误,甲状腺功能亢进症简称“甲亢”,是由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素,造成机体代谢亢进和交感神经兴奋,引起心悸、出汗、进食和便次增多和体重减少的病症。而海带等含碘食物会促进甲状腺激素分泌(碘是合成甲状腺激素的主要原料),加重甲亢患者病情,因此甲亢患者应忌食海带等含碘食物。
B项错误,粥类是高升糖指数食物,进入肠道后消化快、吸收好,粥类多为谷物制成,谷物中主要含淀粉,淀粉在人体中水解为葡萄糖进入血液,所以易导致血糖迅速升高,因此,即使是无糖的粥类,糖尿病人也应慎食。另,本题中“无糖的粥类”应理解为不添加糖分的粥类。
C项正确,痛风是一种单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱及(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,属代谢性风湿病范畴。高嘌呤饮食是引发痛风的常见原因,因此痛风病人应保持低嘌呤饮食习惯,戒酒,多饮水。
D项错误,脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变,酗酒是脂肪肝的常见病因之一,酒精会加重肝脏负担,因此脂肪肝患者更应戒酒。

第5题:

处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。

A.禁用 有限制地选用 自由摄取

B.自由摄取 有限制地选用 禁用

C.有限制地选用 有限制地选用 有限制地选用

D.禁用 禁用 禁用

E.自由摄取 自由摄取 自由摄取


正确答案:A

第6题:

关于胆石症的营养治疗错误的是()

A.急性期禁止脂肪类的食物

B.急性期以含单糖的食物为主

C.缓解期可食高碳水化合物的食物

D.膳食纤维能减少胆石形成


答案:B

第7题:

可以减轻或消除痛风症状的膳食是( )。

A.低脂膳食

B.高纤维膳食

C.低苯丙氨酸膳食

D.低嘌呤膳食

E.低热能膳食


参考答案:D

第8题:

痛风的非药物治疗措施不包括()。

A、限制高嘌呤食物的摄入

B、禁酒

C、多饮水

D、减少碱性食物

E、可采用物理治疗


正确答案:D

第9题:

孙某是慢性胃炎患者,可以从膳食的角度开展营养治疗。

慢性胃炎选择的食物类型为( )。
A.高能膳食
B.高脂膳食
C.平衡膳食
D.高纤维膳食
E.高盐膳食
H.Y

答案:C
解析:
1.胃液的主要成分为盐酸、胃蛋白酶原、内因子、黏液和碳酸氢盐。
2.慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症,许多刺激性食物是该病的诱因。
3.在慢性胃炎的营养治疗时,以平衡膳食为基础进行适量调整。
4.其中慢性萎缩性胃炎胃酸少时,可以选择一些刺激胃酸分泌的食物如肉汤、鸡汤、鱼汤、适量的糖醋食物等。

第10题:

每100g食物含嘌呤量多少为嘌呤高的食物?


正确答案: 150mg—1000mg

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