蔬菜水果之合适冷藏温度为何()A、-5~0ºCB、3~7ºCC、8~13ºCD、14~20ºC

题目

蔬菜水果之合适冷藏温度为何()

  • A、-5~0ºC
  • B、3~7ºC
  • C、8~13ºC
  • D、14~20ºC
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第1题:

易霉变的中药饮片应采用冷藏防霉法,温度控制在()

A.0°C-10°C

B.1°C-10°C

C.2°C-10°C

D.5°C-15°C


正确答案:A

第2题:

猪新鲜精液液态保存的适宜保存温度为( )

A.0~4°C

B.5~9°C

C.10~14°C

D.15~20

E.21~25°C


正确答案:D

第3题:

混凝土低温季节,施工控制混凝砼入仓温度不低于()

A、3°C

B、5°C

C、6°C

D、8°C


答案:B

第4题:

进行绝缘试验时,试品温度应不低于()

  • A、-5°C
  • B、0°C
  • C、+5°C
  • D、+2°C

正确答案:C

第5题:

由于低温储藏一般温度是在()以上,因此储藏期不宜过长。

  • A、-5°C
  • B、0°C
  • C、+5°C
  • D、-7°C

正确答案:B

第6题:

砌体工程的抗冻砂浆使用温度不得低于()。

A、0°C

B、5°C

C、8°C

D、10°C


答案:B

解析:

抗冻砂浆使用时的温度不得低于5℃.当一天中的最低气温低于?-15℃时,承重砌体的砂浆强度按常温时提高一级。

第7题:

目前我国的冷库鲜蛋和水果储存要求冷藏温度为()。

  • A、-5°C
  • B、0°C
  • C、+5°C
  • D、+10°C

正确答案:B

第8题:

蔬菜水果之合适冷藏温度为何()

A.-5~0ºC

B.3~7ºC

C.8~13ºC

D.14~20ºC


参考答案:B

第9题:

低温花卉一般能耐()左右的低温。

  • A、0°C
  • B、-3°C
  • C、-5°C
  • D、-8°C

正确答案:C

第10题:

空调系统中,冷剂的平均蒸发温度为()。

  • A、-5~0°C
  • B、0~5°C
  • C、5~10°C
  • D、10~15°C

正确答案:A