秋茶，（），对夹叶较多。
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
成年茶园采摘时一般夏茶第一轮留一片( )采，第二轮是留鱼叶采。
A.鳞片
B.鱼叶
C.真叶
D.对夹叶
E.真叶
第3题：
A、冬茶
B、春茶
C、夏茶
D、秋茶
第4题：
成年茶园一般采摘时，秋茶是留( )采。
A.鳞片
B.鱼叶
C.真叶
D.对夹叶
第5题：
哪些是上、中档茶的采摘标准( )。
A.采单芽，一芽一、二叶初展
B.采一芽二、三叶和同等嫩度的对夹叶
C.采一芽四、五叶及同等嫩度的对夹叶
D.均可采摘
第6题：
不同季节的茶叶中维生素的含量是最高的是()。
A、春茶
B、夏茶
C、秋茶
D、冬茶
第7题：
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
成年茶园采摘时一般夏茶第一轮留一片( )采，第二轮是留鱼叶采。
A.鳞片
B.鱼叶
C.真叶
D.对夹叶
第10题：
茶汤中（）重，主要产生原因是采摘某些病变的原料，混杂紫色芽叶或原料为夏、秋茶，且加工中揉捻过重。