香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”是()品质特点。
第1题:
脆皮面包具有表皮松脆,内心柔软而稍具韧性,食用时越嚼越香,充满()的特点。
A.浓郁焦味
B.清淡麦香
C.浓郁香精
D.浓郁麦香
第2题:
云南大叶种制作的红碎茶香气浓郁、滋味浓醇,审评时采用第一套标准样,侧重点是()。
第3题:
根据下列选项,回答题
A.气微,味苦。
B.香气浓郁,味辛辣,有麻舌感
C.气香、味苦、带辛辣感
D.有清香气、味微苦
E.具蜜香气,味微甜。
秦皮的气味是( )
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第4题:
炒焦用中火或武火炒至药物表面呈焦黄或焦褐、内部色加深、具焦香气。
第5题:
武夷岩茶的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊"音韵",汤色橙黄清澈.
第6题:
()茉莉花茶的内质具有香气鲜灵浓郁、滋味鲜醇或浓醇鲜爽、汤色嫩黄或黄亮明净的特点
第7题:
铁观音香气具有()。
第8题:
A、传统红碎茶
B、洛托凡红碎茶
C、C.T.C红碎茶
D、L.T.P红碎茶
第9题:
中国菜讲究色、香、味、形具全。香气主要由菜质发出,但也有调味品的作用。中国调味品申?“五香”,最为常用。请文“五香”是哪五种调味品?
第10题:
下列只有晚上才会散发出浓郁的香气的植物是()