铁观音香气具有()。

题目

铁观音香气具有()。

  • A、栀子花香具音韵
  • B、兰花香具岩韵
  • C、香气如兰似桂
  • D、香高如肉桂
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第1题:

( )的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。

A.铁观音

B.黄金桂

C.武夷水仙

D.闽北水仙


正确答案:C

第2题:

梅占外形壮大结实、香气特异与铁观音相似,品质没有多大差别。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第3题:

()的香气高强有水蜜桃香,滋味清醇细长鲜爽,汤色金黄。

A.铁观音

B.黄金桂

C.毛蟹

D.本山


正确答案:B

第4题:

铁观音茶具有特有的幽雅香气,在评茶香气述语称“观音韵”。


正确答案:正确

第5题:

铁观音产于福建省安溪县,茶叶色泽褐绿,香气特异,疑是观音所赐,故名铁观音,俗称“铁音韵”。 ( )


正确答案:√

第6题:

香气高低是区别铁观音与色种的主要标志。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第7题:

铁观音产于福建省安溪等县,因茶叶色泽褐绿,香气特异,疑是观音所赐,故名铁观音,俗称“观音韵”。 ( )


正确答案:√

第8题:

铁观音的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,岩韵显,汤色金黄清澈明亮。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:×

第9题:

()的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。

  • A、铁观音
  • B、黄金桂
  • C、武夷水仙
  • D、单丛乌龙茶

正确答案:C

第10题:

梅占外形壮大结实、香气特异与铁观音相似,品质没有多大差别。


正确答案:错误

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