国家建立食品安全全程追溯制度。应当依照《食品安全法》的规定,建立

题目

国家建立食品安全全程追溯制度。应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品()可追溯。

  • A、食品药品监督管理部门
  • B、农业行政部门
  • C、食品生产经营者
  • D、质量监督部门
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

国家建立食品安全全程追溯制度以及视频召回制度。()


参考答案:正确

第2题:

《食品安全法》规定,国家不建立食品召回制度。()


正确答案:错

第3题:

国家建立食品安全全程追溯制度。()应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。

A.食品药品监督管理部门

B.农业行政部门

C.食品生产经营者

D.质量监督部门


参考答案: C

第4题:

食品安全法规定国家建立下列制度,不包括:()

  • A、食品安全风险监测制度
  • B、食品安全风险评估制度
  • C、食品免检制度
  • D、食品召回制度

正确答案:C

第5题:

下列哪项规定是新《食品安全法》较旧《食品安全法》新增加的规定?()

  • A、省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准,供公众免费查阅、下载
  • B、食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定
  • C、国家对食品添加剂的生产实行许可制度
  • D、国家建立食品安全全程追溯制度

正确答案:A,B,C

第6题:

食品生产经营者应当依照规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第7题:

国家应当建立()。

A.食品安全全程追溯

B.食品安全半程追溯

C.食品安全关键控制点追溯

D.责任追溯


参考答案:A

第8题:

食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全()体系,保证食品可追溯。

A.召回

B.退货

C.追溯

D.跟踪


参考答案: C

第9题:

食品生产经营者应当按照《食品安全法》的规定建立食品安全追溯体系。


正确答案:正确

第10题:

食品生产经营企业应当依照《食品安全法》的规定组织职工参加食品安全知识培训,学习哪些内容并建立培训档案?


正确答案: 食品安全法律;食品安全规章;食品安全法规;食品安全标准和其他食品安全知识。

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