以下是食品生产企业对所生产的食品进行检测方法的是()。A、等待食品药品监督管理部门检验B、成品出厂时进行性检验C、委托符合法律规定的食品检验机构进行检验D、原材料进厂时进行检验

题目

以下是食品生产企业对所生产的食品进行检测方法的是()。

  • A、等待食品药品监督管理部门检验
  • B、成品出厂时进行性检验
  • C、委托符合法律规定的食品检验机构进行检验
  • D、原材料进厂时进行检验
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第1题:

食品生产企业可以自行对所生产的食品进行(),也可以委托符合食品安全法规定的食品检验机构进行检验。


参考答案:检验

第2题:

食品生产企业对所生产的食品进行检验,应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验,不得自行检验。此说法( )。

A、正确

B、错误


参考答案:B

第3题:

以下关于食品添加剂检验的说法,不正确的是?()

A.食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品添加剂进行检验的,应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行

B.县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品添加剂的抽样检验,应当向生产经营者购买抽取的样品

C.食品添加剂的检验,参照《食品安全法》有关食品检验的规定进行

D.食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验,也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验


参考答案: C

第4题:

关于食品检验叙述正确的有()。


A.食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动
B.食品检验由食品检验机构指定的检验人与食品生产方协同进行
C.食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。
D.食品安全监督管理部门对食品不得实施免检
E.食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。

答案:A,C,D,E
解析:
食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动。食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。

食品安全监督管理部门对食品不得实施免检。食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的,应当委托符合本法规定的食品检验机构进行

第5题:

根据新《食品安全法》的规定,下列关于食品检验描述正确的是()。

A.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验

B.食品生产企业可以委托任一食品检验机构进行检验

C.食品生产企业不可以自行对所生产的食品进行检验

D.食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验


参考答案:AD

第6题:

食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托具备资质的食品检验机构进行检验。


参考答案:对

第7题:

新《食品安全法》规定县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验,关于抽样检验下列描述错误的是()。

A.检验机构在进行抽样检验时,应当购买抽取的样品

B.检验机构在进行抽样检验时,根据实际情况向生产经营者收取相应的检验费用

C.生产经营者向委托检验机构直接支付检验费用

D.抽样检验不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用


参考答案:BC

第8题:

以下关于食品生产企业生产的食品检验,说法正确的是?()

A.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

B.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托具备相应条件的其他食品生产企业进行检验

C.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托县级以上食品药品监督管理部门指定的食品生产企业进行检验

D.食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托县级以上食品药品监督管理部门指定的第三方食品检验机构进行检验


参考答案: A

第9题:

以下关于县级以上人民政府食品药品监督管理部门对食品进行抽样检验,表述不正确的是()。

A.对食品进行定期或者不定期的抽样检验,不得免检

B.进行抽样检验,可以购买抽取的样品

C.委托符合食品安全法规定的食品检验机构进行检验,并支付相关费用

D.不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用


参考答案:B

第10题:

下列有关食品检验的说法正确的是:()

A.所有的食品检验机构均应按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动
B.食品检验由送检者选定的或者食品检验机构指定的检验人独立进行
C.食品检验实行食品检验机构与检验人负责制
D.食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合法定的食品检验机构进行检验;食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的,可以自行组织该行业的食品检验,也可以委托法规定的食品检验机构进行

答案:C
解析:
。考查食品检验制度。根据《食品安全法》第57条规定,并非所有的食品检验机构都须认证并取得资质,故A选项说法错误。《食品安全法》第58条第1款规定,食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。其中并不包括送检者指定的情形,故B选项说法不正确。《食品安全法》第59条规定,食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。故C选项说法正确,当选。《食品安全法》第61条规定,食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的,应当委托符合本法规定的食品检验机构进行。D选项的说法不符合上述规定第2款的内容,故D选项错误。

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