白肋烟烘焙

题目

白肋烟烘焙

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第1题:

在正常生产条件下,烤烟需要从土壤中吸收的氮素()

A比香料烟略少

B比白肋烟略少

C与香料烟相同

D与白肋烟相同


B

第2题:

株型和叶片小的烟草类型是()

A烤烟

B白肋烟

C香料烟

D晾烟


C

第3题:

白肋烟晾制初期,若干燥过快,则易成为()

A褐色烟

B棕色烟

C深黄烟

D青烟


D

第4题:

白肋烟处理的一个重要工序是烘焙,烘焙包含干燥、冷却和()三个阶段。
回潮

第5题:

欧式混合型卷烟的特点是()。

A配方中白肋烟所占比例增大

B配方中香料烟用量缩小

C配方中白肋烟所占比例增大而香料烟用量缩小

D配方中白肋烟所占比例缩小而香料烟用量增大


D

第6题:

白肋烟与烤烟成熟度要求不同()。

A白肋烟成熟的烟叶细胞孔度大

B白肋烟末熟的烟叶细胞孔度大

C白肋烟成熟姻叶没有孔度。平滑烟叶孔度小

D自助烟以完熟质量最好


A

第7题:

白肋烟的部位特征?
上部叶叶脉较粗至粗,叶形较窄,叶面平展至皱缩,身份稍厚至厚,叶片结构疏松至密,颜色较深。中下部叶脉较细至粗,遮盖至微露,近叶尖处稍弯曲,叶形较钝,叶面平展至皱缩,身份薄至适中,叶片结构松至疏松,颜色较深。

第8题:

混合型卷烟配方特点是()。

A使用同种类型的烟叶原料。

B使用烤烟、白肋烟,香料烟和其他地方性晒烟。

C不使用烤烟。

D不使用白肋烟。


B

第9题:

按烟叶的调制方式的不同,烟叶可分为()。

A烤烟、晾烟、白肋烟

B烤烟、晾烟、晒烟

C晒烟、白肋烟

D香料烟、黄花烟、白肋烟


B

第10题:

白肋烟干燥终端叶片含水率取样:从白肋烟烘焙机冷房取样窗处,在网带()各取样50g,分别是与样品盒中

  • A、顶端和底端
  • B、左右
  • C、左中
  • D、左中右

正确答案:D