不能吞咽大块食物的老人可适用普通饮食。
第1题：
对饮水呛咳，吞咽困难的患者进行吞咽动作训练应采用
A、半流食物
B、糊状食物
C、普通食物
D、流质饮食
E、水
第2题：
男性，78岁，牙齿大部分脱落，同时该老人经常出现便秘，每年查体均示高血压，平日喜爱吃肉类食品。
该老年人的基本膳食应是
A．普通饮食
B．流质饮食
C．质软饮食
D．半流质饮食
E．可吃些辛辣食物
第3题：
饮水呛咳、吞咽困难、构音障碍。患者进行吞咽动作训练时应采用
A、半流食物
B、糊状食物
C、普通食物
D、流质饮食
E、水
第4题：
给老人喂食的正确方法是()。
A.鼓励老人尽量自己用手拿取面包，小块食物吃
B.为了节约时间，让老人用手拿大块食物吃
C.喂食前不需要向老人解释喂食的目的
D.老人不能用手自己拿东西吃
第5题：
不能吞咽大块食物的老人可适用普通饮食。
此题为判断题(对，错)。
第6题：
()老人，在进餐中严禁吃形状大、硬、黏、滑的食物。
A自理老人
B痴呆老人
C上肢偏瘫
D吞咽功能差
第7题：
临终老人食欲下降，不能吃固体食物，要给予营养丰富的高蛋白、高热量的()饮食。
A.普通饮食
B.软质饮食
C.半流质饮食
D.流质饮食
第8题：
患者，55岁，主要表现为饮水呛咳，吞咽困难，构音障碍，头颅MRI示脑干多发性梗死。该患者进行吞咽动作训练应采用
A、半流食物
B、糊状食物
C、普通食物
D、流质饮食
E、水
第9题：
碎食饮食适用于()。
A.不需要特殊饮食的老人
B.消化不良、咀嚼不便的老人
C.无咀嚼能力和不能吞咽大块食物的老人
D.急性消化道疾患的老人
第10题：
对肝硬化失代偿期病人的护理应注意
A．应禁止蛋白质食物，以防诱发肝性脑病
B．可随意进食普通饮食
C．少量饮酒可扩张血管，改善门静脉循环
D．饮食宜清淡，避免粗糙食物
E．腹水时每天补水量不能少于1500ml