国际礼仪中，进餐的原则是什么？

答案：（一）仪表礼仪：1、讲究仪表与衣帽整洁，面、手、衣、履要洁净。男子的头发、胡须不宜过长，应修剪整齐。指甲要经常修剪，一般与指尖等长，不留污垢，保持手部清洁，若手部有疾症或疤痕要戴手套。衣着要整洁笔挺，不能有褶皱，钮扣均应整齐，裤扣不能在室外或公共场合整理。衬衣一般为白色、硬领，袖与下摆不长于外套，且放入裤内。要按交际场所或交际需要着装，礼服、领带或领花应结好，佩带端正，并备洁净手绢与梳子。皮鞋应擦亮。不得在人前做不雅的小动作，如刷牙、挖鼻孔、掏耳朵、剪指甲、搔痒等等。2、举止大方得体、态度和蔼端庄，精神饱满自然，言行检点。站、坐、走都要符合常规，略严肃些，因为任何失礼或不合礼仪的言行都会被视为有失体面。3、说话客气，注意身份。说话时神情衿持和蔼，面带微笑，对萍水相逢之人不要轻易开口，应在有人介绍后方可交谈，随便与人攀谈也被视为有失体面。4、遵守公共秩序，不打搅、影响别人，尊重别人。不随意指责别人，不给别人造成麻烦或不便。发议论与指责别人会被认为缺乏教养。5、守约遵时。与人约会不能有失约，不能超时。失信或失约有损自己的人格，是很丢面子的事情。 

（二）礼貌用语：礼貌用语是礼仪的表现形式，能传达爱心与礼节，使说话人更被人敬重。现在，我国正在提倡的礼貌用语十个字：“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”。在国际交往中，使用频率极高的有其中八个字礼仪语言：  　　

1、“请”。几乎任何需要麻烦他人的事情，都应该说“请”。”2、“谢谢”。西方通行的礼节是：只要别人为你做了什么，都应该说声“谢谢”，包括家人或关系亲密的朋友。行走时别人为你让路，必须说：“谢谢”。3、“对不起”。西方人的习惯是：凡是不小心妨碍或干扰了别人，都要说“对不起”。否则别人会认为此人缺乏教养。4、“再见”。“再见”不仅是同事、家人之间相互告辞时的礼貌用语，在西方社会也是陌生人之间接触后互相告辞时的礼貌用语。

（三）尊重隐私：西方国家很尊重每个人的“隐私权”。所谓隐私权是指个人私生活不受他人干扰、窥视的权益。在国际交往中，尊重隐私也是重要的规范。1、尊重隐私，要坚持以个人为交往对象的礼仪原则。如：你给一家人中的某个人帮了忙或送了一份礼物，这行为本身也仅是对某个人而方才有意义，除受惠人会表示感谢，其他家人一般不会因此而致谢，这是很正常的。2、尊重隐私，不能侵犯属于个人的空间与领域。拜访他人家庭、前往他人家庭、前往他人办公室洽谈，都须预先约定。3、尊重隐私，在交谈中应回避涉及个人隐私的任何话题。具体来说，就是要做到“五不问”：一不问年龄；二不问婚否；三不问去向；四不问收入；五不问地址。  　　

（四）女士第一：“Ladies first”即女士第一或女士优先，这是国际礼仪中很重要的原则。女士优先的核心是要求男士在任何场合、任何情况下，都要从行动上从各个方面尊重、照顾、帮助、保护妇女。在社交场合遵从女士第一的原则，可以显示男子气质与绅士风度。 　　

（五）不卑不亢：国际交往中人与人、国家与国家之间应是平等的关系，中国人与外国人交往时不卑不亢，这也是国际礼仪的重要原则。国际礼仪中的不卑不亢原则，最要紧的是保持人格平等，因为“卑”和“亢”都是置对方或置自身不平等位置上的交往态度。“卑”有损自身人格甚至国格；“亢”则显得虚张声势，也有伤对方的自尊。要做到“不卑不亢”，应注意：1、不能对对方有金钱与物质利益上的希望和企图。“心底无私天地宽”，只要把握住这一点，双方的人格就是平等的了。我方无所企求而心地坦然，对方无需戒备则轻松自如，这样的交往自然分不出尊卑。如果一味希望对方担保子女出国或获得其他物质上的好处等，就很难坚持此项原则。2、要有为国家和民族争气的精神。这种精神在涉外谈判中尤为重要。3、实事求是，不过谦，不说过头话，在国际交往中，客气与谦虚都不能过分。  　　

（六）入乡随俗：入乡随俗，是国际交往中一条很重要的礼仪原则。出国或在国内接触外宾，都要遵循他们的风俗习惯与礼节，以缩小交往时出现的文化差距与减少相互间的观念冲突。