在日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为（）
第1题：
A、钙
B、铁
C、钾
D、钠
E、硒
第2题：
以下食品强化方式不合理的是__________。
A.食盐中加碘
B.奶粉中添加铁
C.牛奶中添加维生素D
D.饮料中添加赖氨酸
第3题：
下列哪些矿物质在孕妇膳食中强调要增加( )
A、钙、氯、钠、钾
B、铁、锌、铬、锰
C、钙、铁、锌、碘
D、铜、钙、碘、硒
E、钙、铁、锌、硒
第4题：
预防地方性甲状腺肿最方便、经济、有效的措施为（）
第5题：
下面哪种食品不属于营养强化食品？（）
第6题：
不合理的食品强化方式是
A.食盐中加碘
B.饮料中添加赖氨酸
C.牛奶中添加维生素D
D.奶粉中添加铁
E.果汁饮料中添加维生素C
第7题：
在日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为（）
第8题：
生活中常接触到“含氟牙膏”，“高钙牛奶”，“碘盐”，“富硒茶叶”和“加铁酱油”等用品，这里的氟，钙，碘，硒和铁指的是（ ）
A.单质 B.原子
C.离子 D.元素
第9题：
我国为预防内陆山区地方性甲状腺肿所采取的食品强化方法是（）
第10题：
不合理的强化方式是（）