幼儿园教育活动是教师（）、有计划的利用幼儿园所提供的环境和材料，

本题是对幼儿园教育特点的考查。我国幼儿园教育的特点主要包括以下五点，分别是启蒙性、生活化、游戏性、活动性以及潜在性。其中幼儿园教育潜在性的特点是指幼儿教育是启蒙性的、全面性的、基础的教育，它只需要向幼儿传递关于自然、社会和人类最浅显的知识和概念，但涉及面极广，类型极多，从幼儿学习的角度看，由于年龄小，知识经验贫乏，所以幼儿园的教育活动蕴藏在环境中、生活中、游戏中，教师的教育意图也是蕴涵在环境、材料、活动和教师的行为之中，可以说幼儿是在潜移默化的教育环境中成长并发展的。所以，本题正确答案选D。

本题干的内容是《幼儿园教育指导纲要(试行)》中第三部分“组织与实施”中的相关内容，是该部分的第二条：幼儿园的教育活动，是教师以多种形式有目的、有计划地引导幼儿生动、活泼、主动活动的教育过程。第二条说明了幼儿园教育活动的含义。所以本题正确答案选C。选项A、B、D也是《纲要》中“组织与实施”部分的内容，但是并不符合题干的意思，所以被排除。

教师作为幼儿园环境创设中重要的人的要素，在幼儿园环境创设中起着重要的作用，主要表现在以下几个方面：

　　(1)准备环境。教师必须准备一个与教育相适宜的环境，这是教师的职责所在。教师在准备环境时的作用主要表现在：①让环境蕴含目标;②让幼儿感兴趣，更使其增加兴趣;③尽可能让幼儿感受到环境是由自己而不是教师决定的。

　　(2)控制环境。教师能够通过对环境的控制来激发、保持幼儿的活动积极性，帮助幼儿利用环境的条件来发展自己。教师控制环境大致分为几个环节：①诱导幼儿进入活动;②帮助幼儿展开活动;③指导幼儿解决纷争、困难或情绪问题;④帮助幼儿结束活动。

　　(3)调整环境。环境必须随着幼儿的兴趣、需要、能力的变化以及教育目标、客观条件的变化而不断变化。因此，教师必须保持高度的敏感，随时审视环境，经常调整环境，使环境处于适宜幼儿发展的最佳状态。