下列哪些种子在萌发时需要较多的水分?哪些种子需水较少?为什么?

题目

下列哪些种子在萌发时需要较多的水分?哪些种子需水较少?为什么? ①水稻 ②小麦 ③玉米 ④大豆 ⑤绿豆 ⑥花生 ⑦油菜 ⑧芝麻

参考答案和解析
正确答案: 在萌发时需要较多的水分的种子有:④大豆⑤绿豆
在萌发时需要较少的水分的种子有:⑥花生⑦油菜⑧芝麻
因为大豆和绿豆是豆类种子,蛋白质较多。在种子萌发时,要水解成氨基酸,蛋白质是多肽,需要有n-1个水分子。花生,油菜和芝麻是油料种子,脂类较多。种子在萌发时,水解成甘油和脂肪酸,一分子的脂肪需要几分子水。而水稻,小麦和玉米是淀粉种子,淀粉较多,水解成葡萄糖,也需要的水分较多,但是淀粉的分子数比蛋白质小,所以需水比蛋白质少。
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第1题:

油料种子和其他种子相比,在播种时,不可过深埋于土壤中,原因是()

  • A、幼苗不能顶出土面
  • B、土壤深处水分不足
  • C、油料种子萌发时需要更多的氧气来氧化分解贮藏物质
  • D、油料种子不耐寒

正确答案:C

第2题:

什么是种子的萌发?种子萌发的环境条件和过程有哪些?


正确答案: 种子的萌发:种子的胚根伸出种皮或营养器官的生殖芽开始生长的现象。
种子萌发的环境条件:适当的水分、适宜的温度和足够的氧气,任何一个条件得不到满足都不能萌发。
种子萌发的过程:吸水膨胀,萌动,发芽

第3题:

种子罐级数少有哪些优点?为什么有些品种种子罐的级数较多?


正确答案: 种子罐的技术愈少,愈有利于生产工艺过程的控制。也可以减少种子罐杂菌污染的机会。减少电力和原材料的消耗。节省人力。减少因种子罐生长异常而造成的发酵波动。有些抗生素品种种子缶的级数较多,则与其菌种孢子发芽及菌丝繁殖能力差有关。不得不增加种子罐级数,扩大菌丝量,使发酵罐能有足够的接种量。

第4题:

发芽最低需水量:指种子()所含最低限度的水分占()的百分率。淀粉、油质种子(水稻)需水量较少,高蛋白种子(大豆)需水量较高。


正确答案:萌动时;种子原重

第5题:

种子萌发的需水量与化学成分有密切关系,以下说法正确的是()。

  • A、淀粉种子和油质种子萌发需水量较少,高蛋白种子萌发需水量较多
  • B、淀粉种子和油质种子萌发需水量较少,高蛋白种子萌发需水量较少
  • C、淀粉种子和油质种子萌发需水量较多,高蛋白种子萌发需水量较少
  • D、淀粉种子和油质种子萌发需水量较多,高蛋白种子萌发需水量较多

正确答案:A

第6题:

种子萌发的基本条件有哪些?简述种子萌发的过程。


正确答案: 种子萌发的条件:当种子解除了休眠状态后,在适宜的环境条件下就开始萌发。种子萌发的适宜条件是充足的水分,足够的氧气和适宜的温度。
种子萌发的过程如下:种子从外界环境中吸收足够的水分后,原来干燥、坚硬的种皮逐渐变软,水分继续不断地向胚和胚乳细胞渗入,整个种子因吸水而呈膨胀状态。吸水后的种皮加强了对氧气和二氧化碳的渗透性,有利于呼吸作用的进行。细胞中的各种酶物质,吸水后在一定的温度条件下,加强活动,将贮存在种子里的不溶性大分子化合物分解成简单的可溶性物质,运送到胚根、胚芽、胚轴等部分,供细胞吸收利用。胚细胞吸收了这部分养料,细胞的体积开始增大,经过细胞分裂,细胞数目增加,使胚根、胚芽及胚轴很快地生长起来。经过一系列的生长过程,种子里的胚根和胚芽迅速伸长,在一般情况下,胚根首先突破种皮,露在种子外面,然后向下生长形成主根。主根形成不久,胚轴细胞也相应地生长和伸长,有些植物的下胚轴生长快速,就把胚芽连同子叶一并顶出土面(子叶出土幼苗),而有些植物的下胚轴生长缓慢,上胚轴生长较快,仅仅使得胚芽顶出土面(子叶留土幼苗)。胚轴将胚芽推出土面后,胚芽很快就形成新植物体地上部分的茎和叶。如子叶随胚芽一起伸出土面,展开见光后转为绿色,便开始进行光合作用,待胚芽的幼叶张开行使光合作用后,子叶不久也就枯萎脱落。至此,一株能独立生活的幼小植物体就形成了。可见,从种子开始萌发到幼苗形成这段生长过程中所需的营养物质主要来源于种子内的储藏物质。

第7题:

由于烟草种子含有较多的油脂,萌发时需要良好的()分条件。


正确答案:通气

第8题:

在下列种子中,萌发过程中,对氧气需要较少的种子有()。①水稻②紫云英③花生④大豆

  • A、①+②
  • B、①+④
  • C、②+③
  • D、①+③
  • E、③+④
  • F、②+④

正确答案:A

第9题:

种子发芽试验必须在最适宜的条件下进行。水分、温度、和空气是种子萌发的必要条件,某些作物种子萌发还需要光照或黑暗,不同作物种子由于长期个体发育作用的影响,萌发所需要的外界环境条件各不相同,归纳起来为水分、温度、氧气、光照。


正确答案:正确

第10题:

种子萌发经历哪些过程?如何促进种子萌发?


正确答案: (1)种子萌发的过程经历了:吸胀、萌动和发芽三个阶段。
(2)要促进种子的萌发,需要充足的水分、适宜的温度、足量的氧气,部分植物种子还需要光照。