试描述高尔夫球场的感官特色。
第1题:
对食品感官分析的评价不正确的是()。
A.在食品感官质量评定中随着仪器分析的广泛应用,感官分析的作用将逐渐退缩
B.仪器分析不可能代替偏爱型感官检验
C.仪器分析有可能取代部份分析型感官检验
D.油脂色泽的感官指标可以定量描述
第2题:
试谈唐代文化的特色。
一是文化体系庞大完整,发展程度高;二是唐代文化极具开放性;三是社会化。
唐文化体系中,包括文学、宗教与哲学、史学、艺术、天文历法、地理、数学、医学、百工技艺等方面,基本覆盖了当时世界上社会科学和自然科学的多数组成部分。这样一个庞大而完整的文化体系在当时的世界上也是仅有的。唐文化的发达程度居于当时世界的先进地位。当时唐朝的国都、亚洲的文化中心长安城为各国所向往。
唐文化内在的包容性,才使得佛教、伊斯兰教、祆教、摩尼教、景教等异域宗教进入中国。唐初政治、军事强盛,实行一种开放的政策。唐初的开明君主李世民重视文化交流,为唐代二百八十九年统治留下了一个开放的传统。唐政府多次派人到西域和天竺进行文化交流活动,对进入中国的外国使节和商人以礼相待,尊重留居中国的外国居民的文化、宗教传统。唐朝政府还设专门机构掌管对外文化交流事务。唐政府的这种开明政策是唐代文化具有开放性的一个重要原因。
唐文化的社会化表现在她向着靠近民众和现实世界的方向发展,体现在宗教、文学、史学、地理学、医学、民风等方面。
第3题:
面点特色从本质上讲是其感官性状的反映。
此题为判断题(对,错)。
第4题:
试分析《梅雨之夕》的小说特色。
第5题:
什么是感官品评的描述分析方法?
第6题:
下列关于粮油感官检验场所的描述中,错误的一项是( )。
A.感官检验场所要固定,需设置专门的房间并配备相关的设备
B.感官检验场所要避免有大面积刺眼的颜色存在
C.感官检验场所要保持安静,不要过于嘈杂
D.感官检验场所的空气要清新
第7题:
感官品评常用的方法主要有描述分析方法和()方法。
第8题:
面点的特色,从本质上讲是其感官性状的反映。
此题为判断题(对,错)。
第9题:
试分析周作人《故乡的野菜》的风格特色。
第10题:
试结合作品分析辛弃疾词的艺术特色。