植物在冷冻胁迫条件下，生物膜会发生膜相改变，膜脂相变温度与膜脂的

第1题：

第2题：

生物膜的功能主要决定于（）

• A、膜蛋白
• B、膜脂
• C、糖类
• D、膜的结合水

第3题：

第4题：

胆固醇可使膜脂的相变温度范围（），对膜脂的（）性具有一定的调节功能。

第5题：

生物膜的流动性表现在：（）。

• A、膜脂和膜蛋白都是流动的
• B、膜脂是流动的，膜蛋白不流动
• C、膜脂不流动，膜蛋白是流动的
• D、膜脂和膜蛋白都是不流动的，流动性由其它成分决定

第6题：

在相变温度以上，胆固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流动性；在相变温度以下，胆固醇又可扰乱膜脂的有序性，从而增加膜脂的流动性。

A对

B错

第7题：

生物膜的相变和相变温度。

第8题：

第9题：

构成生物膜的三类膜脂是（）、（）和（）。

第10题：

影响生物膜相变的因素有哪些？他们是如何对生物膜的相变影响的？