酒店餐饮企业除了服务外,还有商品的加工和销售。因此,会计核算时,需根据经营业务的特点,采用不同的核算方法。

题目

酒店餐饮企业除了服务外,还有商品的加工和销售。因此,会计核算时,需根据经营业务的特点,采用不同的核算方法。

参考答案和解析
正确答案:正确
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第1题:

企业采用何种会计核算形式,不要求统一,应根据各单位规模大小、业务繁简、工作基础强弱、经营业务特点而定。


正确答案:正确

第2题:

餐饮企业具有生产、零售和服务三种功能,因此在会计核算上,也具有生产、零售和服务的特点。


正确答案:正确

第3题:

会计核算软件按照不同的适用范围可分为通用会计核算软件和商品化会计核算软件。 ( )


正确答案:×
按适用范围划分,会计核算软件可分为专用会计核算软件和通用会计核算软件。通用会计核算软件以商品化会计核算软件为主。

第4题:

目前常用的经济核算方法有()

  • A、业务核算和资产核算
  • B、统计核算和会计核算
  • C、业务核算、统计核算和会计核算
  • D、会计核算和成本、费用核算

正确答案:C

第5题:

()是利用会计核算资料和业务核算资料,把企业生产经营活动客观现状的大量数据,按统计方法加以系统整理,表明其规律性。

  • A、业务核算
  • B、统计核算
  • C、会计核算
  • D、成本核算

正确答案:B

第6题:

商业银行应根据个人理财业务的性质,按照国家有关法律法规的规定,采用适宜的()。

  • A、会计核算方法
  • B、税务处理方法
  • C、会计核算和税务处理方法
  • D、会计核算或税务处理方法

正确答案:C

第7题:

根据外汇业务特点和外汇业务经营管理要求,银行外汇会计采用了权责发生制的会计基础和复式借贷记账的核算方法


正确答案:正确

第8题:

旅馆房地产有其自身特点,对旅馆房地产进行估价时需结合自身特点选择适宜的估价方法,进而进行分析、测算。
下列关于星级酒店不同功能用房收益测算的表述中,错误的是( )。

A.客房服务是星级酒店的主要功能,客房收益可通过市场调查获取房间单价/天.入住率.平均价格折扣率等资料,并根据客房数量求取
B.星级酒店的商场一般采用出租经营,其收益根据租金水平求取
C.星级酒店出租经营的收益可以根据租约或比较法求取
D.不同功能用房应根据其具有的不同功能及经营状况.收益能力分别估算其收益

答案:B
解析:
本题考查的是旅馆房地产估价的技术路线及难点处理。选项B错误,星级酒店的商场一般采用出租经营,其收益的测算注意区分租约内和租约外而分别计算,租约内根据所订租约确定,租约外可以利用比较法获取。

第9题:

酒店餐饮企业应对商品统一进行核算


正确答案:错误

第10题:

加工圆锥面时,除了()、()和()外,还有锥度的精度要求。


正确答案:尺寸精度;形状精度;表面粗糙度要求较高

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