李鳝 - 搜考题

题目

李鳝

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相似问题和答案

第1题：

清中期，扬州画坛活跃着一批革新派画家，史称“扬州八怪”，其中代表画家有()。

A、金农

B、郑板桥

C、李鳝

D、黄慎

参考答案：ABCD

第2题：

楼顶可否建池养鳝？

正确答案: 在农户小规模养鳝中，利用住房楼顶建池养鳝的也为数不少。但我们建议养殖户，在建池前要充分考虑下列因素：
①承重问题。一些农户修建房屋时所购买的预制板钢筋细小，质量太劣，而养鳝池在夏季，水深最多可达40厘米。因此，对承重没有绝对把握的，最好不要在房顶修建养鳝场。
②防漏问题。建池前必须对整个楼顶用水泥修补，并用水玻璃、防水油膏等进行防漏处理。
③要方便搭蓬遮荫。夏季楼顶鳝池的水温升高很快，应方便搭蓬种植藤蔓作物或使用遮阳网、竹篱笆等进行遮荫。

第3题：

以下()不是常见造型菜肴。

A、盘龙鳝

B、龙虾

C、冬瓜盅

D、掌托玉鸭

参考答案：D

第4题：

仔鳝苗如何培育？

正确答案: 种鳝产卵10天后，一般鳝苗即会孵出。待鳝苗孵出后，应在5天之内将其捞入培育池进行专池培育。
仔鳝苗对环境的适应能力较差，在入池前，应将培育池的水温调整至与原池或运输容器内的水温相近（温差不超过2℃，具体方法在以后的有关资料中有详细介绍。
刚孵出的鳝苗靠吸收卵黄囊的营养生活，这期间可不投喂食物。5天以后，其卵黄囊已基本吸收完，此时即可投喂煮熟的鸡蛋黄，最初每3万尾约投喂一个鸡蛋的蛋黄，以后逐步增加，以“吃完不欠，吃饱不剩”为宜。投喂3天以后，即可在蛋黄中加入少量的蚯蚓浆，蚯蚓浆要打细，最初可先按总量的10%加入，以后逐步增加，直至全部投喂蚯蚓，切碎的蚯蚓以黄鳝能顺利吞吃为准，若鳝苗咬住食物在水面旋转，则证明食物过大，可再切细一点，同时在蚯蚓中逐步加入黄粉虫，蚌肉，猪肝等，培育有水蚯蚓（水丝蚓的，可直接向池内投入水蚯蚓，供幼苗自行取食。
当鳝苗长至体长10厘米以上时，即可按大小分级，并将达到10厘米的鳝苗选出移入育肥池饲养。由于自繁自养野生黄鳝，从产卵孵化到条重50克左右，一般需2-3年，故没有实质性的作用。因此，我们仅对自然繁殖作一概略介绍。具体技术将在学员学习或引种时作详细的讲解。

第5题：

投鳝入箱前需作哪些准备？

正确答案:用于养鳝的网箱应提前安放入塘，利于藻类着生而使网布光滑，避免擦伤鳝体。大量移植水草入箱。水草面积应占全网箱内水面的80%以上，且水草布设紧密没有空隙。按箱内水体体积计算，每立方米水用“鳝宝1号”1毫升及“鳝宝二号”0.5毫升进行泼洒，包括水草上边一定要泼到，用以杀灭病虫。

第6题：

“扬州八怪”即：汪士慎、郑燮、高翔、金农、李鳝、黄慎、李方膺、罗聘。其中以金农的艺术最有代表性。（）

答案：错

解析：

“扬州八怪”以郑燮的艺术最有代表性。

第7题：

稻田养鳝有哪些突出矛盾？

正确答案: 稻田养鳝既要考虑黄鳝的正常栖息、生长，又要考虑水稻的营养需要及病虫害防治，因而往往容易出现一些矛盾。而解决矛盾的方法多数是以放弃一方的最佳效果而得以协调。其主要矛盾有：
①排水晒田是水稻生长发育的需要，而此期间却正是黄鳝的吃食生长旺季。解决方法一般是要么放弃排水晒天，要么放干水让黄鳝放弃吃食生长的黄金时节而入洞“夏眠”。
②喷洒农药是稻田养鳝者较难处理的一个矛盾。对黄鳝危害较小的药物其杀虫效果可能又不理想；杀虫效果好的又怕对黄鳝造成危害，思前顾后，往往让稻田养鳝者难于决策。
③水稻生长后期，又正是黄鳝的吃食生长旺季，大量投食会使稻田肥度上升，从而导致水稻“疯长”造成倒伏减产；而减少投料又不能获得满意的黄鳝增重量。
④水稻收割后，给黄鳝提供遮荫条件的水稻没有了，而此时光照仍然较强，黄鳝钻入洞中躲藏。环境的突变往往使黄鳝的采食量明显下降，从而影响黄鳝生长。

第8题：

为凸显______等菜品的脆嫩口感,其主料的黏液去除采用的是生搓法。

A.生炒鳗片、生炒鱿鱼

B.软兜鳝鱼、生炒甲鱼

C.生炒鳝片、生炒甲鱼

D.生炒鳝片、生炒鳗片

参考答案：D

第9题：

养鳝场如何增设防逃设施？

正确答案:为防止黄鳝万一偷逃出池而造成损失，我们有必要在排水沟的末端再增设两道拦网。一般选购网眼直径不大于0.5厘米的钢丝网，采用铁片或木条支撑，做成网板，安装固定于排水沟中。安装两道拦网的目的主要是为防止第一道网万一被垃圾堵上后，仍有第二道拦网可以有效地防止其逃跑。

第10题：

要迅速的掌握正确的养鳝技术有无捷径可走？

正确答案:对照黄鳝的生物学特性而采取相应的养殖措施。那么，我们就必须花费大量的时间和精力去寻求较好的养殖方式，也就是寻找最适合黄鳝生物学特性且又较为易于操作的养殖方式，我们需要做大量的试验。而最初的养殖方法通常都是笨拙的、费力的，久而久之，我们的方法就能得以大幅度的改进，操作简便了，饲养轻松了，而成活率也更高了。但是，如果我们是独自钻研，自主摸索，要想使自己的技术大幅度的得以提高，恐怕得在数年之后。俗话说：“三个臭皮匠，顶个诸葛亮”。孔子曰：“三人行，必有我师”。虚心学习他人的成功经验，是迅速掌握正确的养鳝技术的关键。

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