乳糖在碳水化合物中属于（）
第1题：
牛奶中碳水化合物的存在形式为（ ）。
A．葡萄糖
B．半乳糖
C．乳糖
D．糖原
第2题：
在碳水化合物中致龋性最强的是
A．果糖
B．蔗糖
C．麦芽糖
D．乳糖
E．淀粉
第3题：
在计算纯牛奶能量时，可用乳糖含量代替碳水化合物计算。（ ）
第4题：
牛奶中碳水化合物主要为（）
第5题：
牛奶中的主要碳水化合物为（）具有还原性。
第6题：
牛奶中碳水化合物的存在形式为
A．葡萄糖
B．果糖
C．乳糖
D．半乳糖
E．糖原
第7题：
第8题：
下列碳水化合物属于膳食纤维的是( )
A.糖原
B.半纤维素
C.淀粉
D.乳糖
E.果糖
第9题：
动物肌肉内碳水化合物的存在形式为（）
第10题：
乳制品中的碳水化合物以（）为主。