直接干燥法测定固体食品中的水份要求烘到恒重,恒重是指两次烘烤称重的重量差不超过()A、1mgB、0.2mgC、5mgD、5mgE、2mg

题目

直接干燥法测定固体食品中的水份要求烘到恒重,恒重是指两次烘烤称重的重量差不超过()

  • A、1mg
  • B、0.2mg
  • C、5mg
  • D、5mg
  • E、2mg
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第1题:

重量法测定食品中的水分,恒重是指两次称量之差不超过

A、1mg

B、2mg

C、5mg

D、1μg

E、2μg


参考答案:B

第2题:

105℃恒质法测定水分,其中恒重指的是前后两次质量差不超过()g。


正确答案:0.005

第3题:

重量分析方法中,关于恒重的叙述,下列哪种正确

A、恒重前后两次重量相差不超过0.2mg,即为恒重

B、前后两次重量相差不超过0.2mg,即为恒重

C、恒重前后两次重量相差不超过0.02mg,即为恒重

D、恒重前后两次重量相差不超过2mg,即为恒重

E、前后两次重量相差不超过0.02mg,即为恒重


参考答案:A

第4题:

在重量法分析中,什么叫恒量?直接干燥法测定食品中的水分前后两次质量差不超过多少为恒重?


正确答案: 恒量:指两次烘烤称量的质量差不超过规定的毫克数。直接干燥法测定食品中水分前后两次质量差不超过2mg为恒重。

第5题:

重量法测定食品中的水分,恒重是指两次称量之差不超过( )。

A.1mg
B.2mg
C.5mg
D.1μg
E.2μg

答案:B
解析:

第6题:

用重量法测定食品中水分,称量至恒重,是指同一份样品2次称量之差不超过

A、0.4mg

B、1mg

C、2mg

D、5mg

E、10mg


参考答案:C

第7题:

测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过

A.4mg
B.1mg
C.2mg
D.10mg
E.5mg

答案:C
解析:

第8题:

恒重指供试品连续两次干燥或炽灼后的重量差异( )

A、≤0.1mg

B、≤0.2mg

C、≤0.3mg

D、≤0.4mg

E、≤0.5mg


正确答案:C

第9题:

恒重是指连续两次干燥或炽灼后的重量差异小于

A:1mg
B:0.5mg
C:0.3mg
D:0.1mg
E:0.01mg

答案:C
解析:

第10题:

所谓恒重,是指两次烘烤后称量的质量一般不超过()。

  • A、1mg
  • B、2mg
  • C、6mg
  • D、10mg

正确答案:B

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