采用中和滴定指示剂测定白酒中的总脂量，测定结果以（）计表示为g/L保留两位小数。A、乙酸乙酯B、己酸乙酯C、丁酸己脂D、乳酸乙酯

题目

采用中和滴定指示剂测定白酒中的总脂量，测定结果以（）计表示为g/L保留两位小数。

A、乙酸乙酯
B、己酸乙酯
C、丁酸己脂
D、乳酸乙酯

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第1题：

采用中和滴定测定法测定白酒的总酸量,测定结果以()表示为g／L保留两位小数。

A、乙酸

B、己酸

C、丁酸

D、乳酸

参考答案：A

第2题：

采用中和滴定指示剂测定白酒中总酯量,测定结果以()计表示g／L保留两位小数。

A、乙酸乙酯

B、己酸乙酯

C、丁酸乙酯

D、乳酸乙酯

参考答案：A

第3题：

采用中和法测定折酒中的总酸含量,测定结果以()表示为g／L,保留两位小数。

A、乙酸

B、己酸

C、丁酸

D、乳酯

参考答案：A

第4题：

啤酒中总酸测定是以()为指示剂，采用氢氧化钠标准溶液进行中和滴定，以消耗氢氧化钠标准溶液的量计算总酸的含量。

A.石蕊

B.酚酞

C.甲基红

D.甲基橙

正确答案：B

第5题：

利用酸碱中和的原理,以氢氧化钠标准溶液直接滴定白酒样品中的总酯,以酚酞为指示剂指示滴定终点,由所消耗的氢氧化钠标准溶液的体积计算白酒中总酯的含量。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

第6题：

采用中和滴定指示剂测定白酒中总酸量,测定结果以()计表示g／L保留两位小数。

A、乙酸

B、己酸

C、丁酸

D、乳酸

参考答案：A

第7题：

白酒中总酯的测定方法一般有()

A、中和滴定法

B、NaOH标准溶液反滴定法

C、电位滴定法

D、称量法

参考答案：ABC

第8题：

采用中和法测定白酒中的总酯含量,测定结果以()表示为g／L,保留两位小数。

A、乙酸乙酯

B、己酸乙酯

C、丁酸乙酯

D、乳酯乙酯

参考答案：A

第9题：

用沉淀滴定法测定Ag＋,选用()方式为宜。

A、以铬酸钾为指示剂直接滴定

B、以铬酸钾为指示剂间接滴定

C、以铁铵矾为指示剂直接滴定

D、以铁铵矾为指示剂间接滴定

参考答案：C

第10题：

酸碱指示剂滴定法测定水中酸度时，总酸度是指采用（）作指示剂，用氢氧化钠标准溶液滴定至pH为（）时的酸度。

正确答案:酚酞；8.3

采用中和滴定指示剂测定白酒中的总脂量，测定结果以（）计表示为g/

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