作霉菌及酵母菌计数,样品稀释时,用灭菌吸管吸取1:10稀释液10ml注入无菌试管中,另用橡皮乳头吸管反复吹吸50次,使霉菌孢子散开。
第1题:
若某紧肤水样品1/10稀释液和1/100稀释液的平均菌落数均为0,则细菌总数的结果报告为
A、0 CFU/ml
B、0 CFU/mg
C、<10 CFU/mg
D、<10 CFU/ml
E、>10 CFU/ml
第2题:
在测定菌落总数时,首先将食品样品作成( )倍递增稀释液。
A.1:5
B.1:10
C.1:15
D.1:20
第3题:
关于显微镜法血小板计数的叙述,错误的是
A、吸取:Hayem液0.38ml
B、采血20μl置于稀释液中
C、充分静置
D、用高倍计数5个中方格内血小板数
E、PLT/L=N/5×25×10×20×10
第4题:
根据食品卫生要求,或对样品污染程度的估计,一般选择2—3个适宜稀秆度作10倍递增稀释液,每个稀释度作()平皿
第5题:
检测生活饮用水菌落总数时,用灭菌吸管吸取到平皿中的水样量
A、1ml
B、10ml
C、20ml
D、30ml
E、40ml
第6题:
平皿稀释法测定活菌数时,下列操作不正确的是( )。
A.将吸有溶液的吸管插入稀释液
B.稀释液一般是蒸馏水
C.所有稀释都用同一支吸管
D.每次稀释后,应将样品充分摇匀
E.稀释液按10倍递增
第7题:
检测生活饮用水细菌总数时,用灭菌吸管吸取到平皿中的水样量为
A、1ml
B、10ml
C、20ml
D、30ml
E、40ml
第8题:
若某紧肤水样品1:10稀释液和1:100稀释液的平均菌落数均为0,则细菌总数的结果报告为
A、0CFU/ml
B、>10CF/ml
C、10CFU/mg
第9题:
菌落计数时,固体样品加入稀释液后,最好置灭菌均质器中以()的速度处理1分钟。
A.4.000-6.000rpm
B.6.000-8.000rpm
C.8.000-10.000rpm
D.10.000—12.000
第10题:
食品样品进行菌落计数时,如何进行1:10稀释?()