干海带当中含有3.8mg/100g的铁，这意味着它是铁的良好膳食来源。（）
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
儿童膳食铁的良好来源有（ ）。
第3题：
A.蔬菜
B.动物血
C.肉类
D.奶类
第4题：
下列不含铁的食物是（）
第5题：
第6题：
A铁含量为2.5mg/100g的鸡腿肉
B铁含量为4.8mg/100g的干海带
C铁含量为3.8mg/100g的全麦面粉
D铁含量为2.9mg/100g的菠菜
第7题：
牛奶营养价值较高，也是钙和铁的良好膳食来源。（ ）
此题为判断题(对，错)。
第8题：
A.肝脏
B.动物全血
C.豆类
D.畜肉类
第9题：
第10题：
膳食中可利用铁长期不足可导致缺铁，表现为除了（）。