油锅起火时为什么不能用水浇?正确的扑救方法是什么?

题目

油锅起火时为什么不能用水浇?正确的扑救方法是什么?

参考答案和解析
正确答案: 油锅起火时,千万不能用水扑救。因为油的比重小于水,且不溶于水。如果油锅起火,用水扑救,会造成锅内的油外溢或外溅,致使火灾面积扩大,造成更为严重的损失。
正确扑救方法是:迅速将切好的冷菜倒入锅内,火就会熄灭;另一种方法是用锅盖或能遮住油锅的大块湿布遮盖到起火的油锅上,使燃烧的油火接触不到空气从而熄灭。
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相似问题和答案

第1题:

油锅起火时应用水扑灭。是否正确


正确答案:错误

第2题:

油锅起火时应用水扑灭。


正确答案:错误

第3题:

当油锅起火时,不能使用的简易灭火器材是()。

A.湿麻袋

B.锅盖

C.湿棉被

D.用水浇


正确答案:D

第4题:

油锅起火时,要迅速用水进行扑救


正确答案:错误

第5题:

炒菜的油锅起火了,应立即()。

  • A、用水浇
  • B、开排气扇
  • C、盖上锅盖

正确答案:C

第6题:

油锅着火时,正确的灭火方法是:()

  • A、用水浇
  • B、用锅盖盖灭
  • C、赶快去端油锅

正确答案:B

第7题:

下列可以用水扑救的火灾是()

  • A、沙发被烟头引燃
  • B、电脑冒烟
  • C、油锅起火

正确答案:A

第8题:

油锅起火,不正确的扑救方法是( )。


A.迅速关闭气源
B.用灭火毯覆盖
C.用水泼灭
D.用锅盖闷灭

答案:C
解析:
当油锅因温度过高发生自燃起火时,首先应迅速关闭气源熄灭灶火,然后开启手提式灭火器喷射灭火剂扑救,也可用灭火毯覆盖,或将锅盖盖上,使着火烹饪物降温、窒息灭火。切记不要用水流冲击灭火。

第9题:

油锅着火时,最恰当的灭火方法是()

  • A、用水浇
  • B、用锅盖盖灭
  • C、赶快去端油锅

正确答案:B

第10题:

油锅起火应该使用用水的方法扑灭。


正确答案:正确