荆芥炭中的化学成分变化是（）。A、挥发油含量降低，钙离子含量增高，鞣质含量降低B、挥发油含量降低，钙离子含量降低，鞣质含量降低C、挥发油含量降低，钙离子含量增高，鞣质含量增高D、挥发油含量降低，钙离子含量降低，鞣质含量增高

题目

荆芥炭中的化学成分变化是（）。

A、挥发油含量降低，钙离子含量增高，鞣质含量降低
B、挥发油含量降低，钙离子含量降低，鞣质含量降低
C、挥发油含量降低，钙离子含量增高，鞣质含量增高
D、挥发油含量降低，钙离子含量降低，鞣质含量增高

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第1题：

山楂炮制后可以缓和剌激性的原因是

A、挥发油含量降低

B、蛋白质含量降低

C、有机酸含量降低

D、鞣质含量降低

E、生物碱含量降低

参考答案：C

第2题：

山楂炮制后可以缓和剌激性的原因是

A.挥发油含量降低
B.蛋白质含量降低
C.有机酸含量降低
D.鞣质含量降低
E.生物碱含量降低

答案：C

解析：

山楂炮制后有机酸含量降低，酸味减弱，可缓和对为的刺激性。故正确答案为C。

第3题：

古人利用炮制方法降低苍术燥性的科学道理是（）。

A．降低挥发油的含量

B．降低生物碱的含量

C．降低强心苷的含量

D．降低鞣质的含量

E．降低黄酮的含量

正确答案：A

第4题：

A.毒性成分升华而降低毒性
B.毒性成分转化而降低毒性
C.挥发油含量减少而缓和燥性
D.挥发油含量减少而缓和对肠道平滑肌的刺激
E.挥发油含量降低而内酯类含量增高

白术麸炒的目的是

答案：E

解析：

第5题：

苍术炮制后，燥性降低的原因是

A.挥发油含量降低
B.黄酮含量降低
C.皂苷含量降低
D.生物碱含量降低
E.脂肪油含量降低

答案：A

解析：

对苍术不同炮制品（清炒、麸炒、米泔水制）进行挥发油含量测定，结果表明，经炮制后挥发油含量均明显减少，并以麸炒和米泔水制效果为佳，而起到了缓和“燥性”的作用。故正确答案为A。

第6题：

白术经炒制后可缓和燥性，减少对胃肠的剌激作用，是因为炒后能使

A、挥发油含量降低

B、内酯类含量降低

C、有机酸含量降低

D、脂肪油含量降低

E、鞣质含量降低

参考答案：A

第7题：

白术经炒制后可缓和燥性，减少对胃肠的剌激作用，是因为炒后能使

A.挥发油含量降低
B.内酯类含量降低
C.有机酸含量降低
D.脂肪油含量降低
E.鞣质含量降低

答案：A

解析：

白术经炮制后挥发油含量有所减少。白术炮制后减少了挥发油的刺激性，也改变了白术的化学成分，这一结果表明提示生品含挥发油较多，可用于燥湿，而炒制品可以缓和其燥性，并用内酯类或其他成分达到和胃或消导等作用。故正确答案为A。

第8题：

白术经炒制后可缓和燥性、减少对胃肠的刺激作用，是因为炒后能使

A、挥发油含量降低

B、内酯类含量降低

C、有机酸含量降低

D、脂肪油含量降低

E、鞣质含量降低

参考答案：A

第9题：

山楂炮制后可以缓和刺激性的原因是

A.挥发油含量降低
B.蛋白质含量降低
C.有机酸含量降低
D.鞣质含量降低
E.生物碱含量降低

答案：C

解析：

第10题：

熟大黄的泻下作用减轻是因为( )

A、结合型蒽醌含量增高，二酮衍生物含量下降
B、游离型蒽醌和二酮衍生物含量降低
C、结合型蒽醌含量降低，二酮衍生物含量增高
D、游离型蒽醌和二酮衍生物含量增加
E、结合型大黄酸和鞣质含量降低

答案：E

解析：

[知识点] 酒炙法——大黄

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