尼日尔人习惯把主食捣碎再随意加上其他一些配料做成糊糊食用。
第1题：
尼日尔常见的主食是（）。
第2题：
在钢筋配料计算中，关键是算出下料长度，计算时根据设计图纸上设计长度，加上（）长度，再减去钢筋伸长。
第3题：
食用香精、香料在食品配料表中错误的标示方法为( )。
A.食用香精
B.食用香料
C.香精、香料
D.食用香精香料
第4题：
尼日尔人不吃大米，其主食只有小米、高粱等。
第5题：
尼日尔人的主食主要有（）。
第6题：
品尝配料茶，先闻香，观色，然后边喝茶边用（）吃可食用的配料.
第7题：
尼日尔当地出租车经常中途停车搭载其他乘客。
第8题：
第9题：
虽然在尼日尔农村地区人们用手抓着吃饭，但尼日尔的上层人士用餐时习惯使用刀叉等餐具。
第10题：
编制食谱时首先要计算（）