ZX18型榨油机的榨螺转速为(),压榨时间为(),出饼厚度为()。

题目

ZX18型榨油机的榨螺转速为(),压榨时间为(),出饼厚度为()。

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第1题:

以下所列部件属于动力螺旋榨油机中体组件部分的是()。

  • A、粗拉杆
  • B、榨螺
  • C、螺杆
  • D、齿轮

正确答案:B

第2题:

料胚的弹性和塑性是通过()来达到的,榨料的可塑性是由其()配合形成的。如配合不当塑性降低,压榨时粒子结合松散,形成干硬高含油的饼粉排出机外,(),同时电机负荷增加;如过分湿润塑性增加,大量熟胚 粒子从榨条缝隙中被挤出,同时不能形成瓦状饼块。(),电机负荷降低。


正确答案:蒸炒;水分温度;油流移向出饼口;油流移向进料端

第3题:

广西政策性甘蔗种植保险的赔偿处理分为开榨前和开榨后两种标准。其中,开榨前的理赔处理要根据甘蔗种植期间不同出险时间对应的赔付比例进行计算,以下出险时间对应比例正确的是()。

A、8月31日前出险,赔偿比例为70%。

B、9月1日-9月30日出险,赔偿比例为80%。

C、10月1日-10月31日出险,赔偿比例为90%。

D、11月1日-榨季开榨前出险,赔偿比例为100%


参考答案:ABCD

第4题:

什么叫一次压榨和预榨?


正确答案:一次压榨又称全榨,要求压榨过程将榨料中尽可能多的油脂榨出,榨后饼残油为3%~5%而预榨仅要求将榨料中约80%油脂榨出饼的残油为12%~18%预榨饼再浸出取油料。

第5题:

简述ZX18型榨油机的维护保养要点。


正确答案: ①对所有的油杯。油孔等润滑点,每天至少加油一次,变速箱润滑油视油标高低,适当补充。
②一般情况下,六个月大修一次。其中蒸缸受压部分,蒸汽安全阀、压力表、管道除随时注意外,应三个月检查一次;校饼机构、螺旋轴每月检修一次。

第6题:

简述ZX18型榨油机操作规程。


正确答案:⑴开车前先用专用扳手扳动齿轮箱输入轴,倾听榨膛内及其他部位有否碰击声或磨擦声。然后空运转半小时,观察各部位是否正常,齿轮运转是否有不规则的噪声,机身是否反常振动蒸汽阀门是否漏汽,压力表是否准确,安全阀是否按规定压力放汽。
⑵空车运转正常并在调节炒锅预热后,将已经蒸炒的料胚放入调锅内,每层建议高度如下:上层:60%~70%;中层:50%~60%;下层40%。在下层出口处控制温度为100℃~110℃,水分2.5%~4.0%。开始少量进料,待榨膛温度上升后逐步加大进料量,并调节出饼厚度使其成饼,若饼块松散不成形则可在炒锅料胚上喷直接蒸汽,开始阶段榨出的饼含油较高,可重新蒸炒回榨。
⑶正常运转中,应经常察看电机负荷,料胚流量、出油出饼出渣情况是否正常。同时应注意炒锅料层厚度 及蒸汽压力,正常出油位置在第一与第二段榨条交接处;干饼成块状,略有弹性而坚实,内表面光滑无油斑,外面有明显细裂纹;油渣成小碎片状,大部分油渣在第二段及第三段榨条缝隙中挤出。
若料胚水分过高,可能发生下列现象:
①进料不畅或不进料,料胚和榨螺一起旋转。
②饼块发软、水汽很多、饼块表面带油、饼块在出口排出时跟着螺旋轴一起转动。
③电机负荷降低。
④出油少,油色发白起沫,出油移向进料端。
发生上述情况可逐步提高调节锅的蒸汽压力,降低蒸炒锅出料水分,使入榨水分降到正常要求。
若料胚水分过低,可能发生下列现象:
①饼不成瓦而成破碎状。
②电机负荷偏高。
③出油少,油色深褐,出油移向出饼端。
以上现象如果持续时间较长,可能造成重大事故,必须立即减小料门,降低蒸汽压力,在炒锅料胚上喷直接蒸汽,必要时可喂些生料,提高蒸炒锅出料水分,待电机正常后再调到正常。
④停车时先停止供料,待料走完后,关闭炒锅进汽阀门,再将生料加入进料口,排出榨膛内剩余饼块,方可停车。

第7题:

榨笼是螺旋榨油机主要部分由()等组成榨条安装时需要在榨条间安放垫片, 形成榨条间纵向的流动缝隙,(第一段1.15 mm、第二段0.90mm、第三段0.50mm、第四段0.90mm)安装榨条时需按一定的方向装砌,装好后应使榨笼表面具有()螺旋轴旋转方向的棘性。


正确答案:装笼板、榨条、凸型榨条、压板、刮刀、垫片、横梁、螺栓;顺着

第8题:

ZX18型榨油机由()组成。


正确答案:调锅要、进料机构、 螺旋轴、榨笼、校饼机构、传动机构

第9题:

ZX18型榨油机的螺旋轴是()由榨轴及套在榨轴上的()组成。螺旋轴与榨笼配合时形成一个螺纹通道形成空间,俗称(),榨烙与榨笼内表面之间的缝隙一段为()毫米。


正确答案:套装式;7节榨螺和六节距圈;榨膛;1.25~1.5

第10题:

ZX18型榨机采用()调饼装置。


正确答案:可移调饼式

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