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发过芽的种子是什么味道？（）

题目

发过芽的种子是什么味道？（）

  • A、甜味
  • B、酸味
  • C、酒味
  • D、涩味
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第1题：

下列不属于种子萌发过程的是( )。

A.吸水膨胀

B.种子的萌动

C.发芽

D.出苗


正确答案：D

第2题：

简述什么原因造成玉米品种纯度低？芽率低？芽势低？为什么玉米种子出现有根没芽、有芽没根的现象？


正确答案: 玉米品种的纯度是指纯合的亲本有性杂交后代表型的一致性。造成玉米品种纯度低的主要原因有：生物学混杂：隔离区条件和去杂去劣未达到国家要求的标准，异品种传粉造成生物学混杂。制种去雄不及时：有的亲本自交系雄穗在苞叶内就开花散粉，总之是未做到及时去雄，导致自交。亲本自交系本身的异质性：由于玉米是异交作物，过分地纯合会导致自交系产量降低，抗逆性不强。为了提高自交系制种产量，有些育种家采用姊妹交的方法繁殖自交系，这就势必影响自交系本身的遗传一致性，致使杂交种纯度下降。种子收获、脱粒、贮存时，把关不严，脱粒机、精选机等清理不彻底，造成机械混杂。种子存放及管理不善造成混杂。未严格按质量标准剔除杂穗等。
玉米种子芽率低有以下原因：玉米制种能否安全成熟，是制种成败的关键因素。制种田亲本贪青晚熟，造成种子内含物少，芽率降低。种子在乳熟期遭遇低温、冷害、霜冻，被迫收割，急速晾晒导致籽粒瘪皱、种子发芽力先天不足。玉米制种的一个重要环节就是降水。高水分种子越冬和入库，将导致种子芽率降低。种子入库后，存放在阴暗、潮湿等封闭不良的库房内，遇到降雨、气压低的气候，即使种子水分达标也极易造成籽粒回水，如再遇急剧降温，可直接导致种子芽率降低。
芽势低主要是种子活力低所致。影响种子活力的因素归纳起来有以下几方面的原因。遗传特性对种子和幼苗活力有明显影响。不同品种发芽特性有所不同。有的品种低温发芽时胚根易裂开而影响出苗。玉米品种萌发期间抗寒力差，低温发芽性不好，田间出苗率低玉米种皮破裂性等对种子具有保护作用。当种子成熟后有种皮自然破裂的特性，降低了种皮保护作用，导致种子老化变质从而降低了活力。种子采用机械收获和加工时，机械损伤因种皮性质和种子形态而受影响。大粒品种较小粒品种损伤大。种子机械损伤降低了种子耐藏性和田间出苗率。在种子干燥、精选、装袋、运输和贮藏过程，都可引起种子间或种子与金属碰撞而造成机械损伤，严重则会损坏种胚，使种子不能发芽或幼苗畸形，出现有根没芽、有芽没根的现象。
种子发育成熟期间或收获之前的环境因素对种子质量有十分重要的影响。制种成熟期延长遭受不良环境条件的机会增加，如成熟遇高温或低温、多雨或干早均会使种子发育成熟受到影响，或加速种子老化劣变而降低种子活力。种子成熟度、种子大小、重量和活力密切相关。一般种子活力水平随着种子的发育而上升，至生理成熟达最高峰。种子发芽势随着种子成熟度提高而增加。及时采收，种子质量好而活力高。玉米水分在14％~18％时损伤较轻（损伤仅为3%~4%），种子水分较低（8％~12%）和较高（20%）时损伤均较重（损伤达70％~80％）。如烘干不当（干燥温度过高或干燥剂比例过高），会使种子脱水过速，导致种子胚细胞损伤。种子贮藏的时间、方法和贮藏期间的环境条件（温度、湿度和氧气、种子保存时间过长等水平不同），对种子活力均有影响。

第3题：

种子萌发过程中有哪些生理生化变化?


参考答案：(1)种子的吸水：三个阶段：急剧吸水、吸水停止、重新迅速吸水，表现出快、慢、快的特点。
　　(2)呼吸作用的变化和酶的形成
　　1)呼吸的变化 在胚根突出种皮之前，种子的呼吸主要是无氧呼吸，在胚根长出之后，便以有氧呼吸为主了。
　　2)酶的形成：萌发种子中酶的来源有两种：
　　A.从已经存在的束缚态的酶释放或活化而来;支链淀粉葡萄糖苷酶。
　　B.通过蛋白质合成而形成的新酶。a-淀粉酶。
　　(3)有机物的转变 种子中贮存着大量的有机物，主要有淀粉、脂肪和蛋白质，萌发时，他们被分解，分解产物参与种子的代谢活动。

第4题：

下列不属于种子萌发过程的是（）

  • A、吸水膨胀
  • B、种子的萌动
  • C、发芽
  • D、出苗

正确答案:D

第5题：

种子萌发过程中代谢特点。


正确答案: 贮藏器官发生贮藏物质分解，转化成可溶性物质运到胚部：①作为呼吸基质；②作为合成新细胞的材料。

第6题：

下列关于菜豆种子萌发过程的叙述，不正确的是（　　）。

A．子叶提供营养
B．胚根发育成根
C．胚乳发育成叶
D．胚芽发育成芽

答案：C
解析：
菜豆属于双子叶植物，种子储存营养物质的结构是子叶，萌发过程中需要的营养物质来自于子叶；单子叶植物种子一般具有胚乳结构，提供营养，C项错误。

第7题：

种子萌发过程吸水规律。


正确答案: 种子萌发期间的吸水规律：呈现快→慢→快的S型曲线。
阶段I：吸胀期间的快速吸水期，靠亲水胶体对水的吸附力吸水，非生命现象，吸水量与化学成分有关而与温度高低无关。
阶段II：萌动期间吸水，为吸水滞缓期。
阶段III：发芽期间的快速吸水靠幼苗生长力吸水。死种子无此期吸水。

第8题：

2015年新修订的《种子法》所称的种子是指农作物和林木的种植材料或者繁殖材料,包括子粒、果实和根、茎、叶______等。

A、苗、花

B、苗、芽

C、芽、花

D、苗、芽、花


参考答案：D

第9题：

种子萌发过程需氧量的变化：吸水（）―＞吸水滞缓期（）―＞胚根突破种皮（）。


正确答案:增加；较多；急剧增加

第10题：

种子萌发过程中细胞分裂的主要类型是（）。


正确答案:有丝分裂

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