下列不属于生产瘦猪肉的品种是（）。A、长白猪B、太湖猪C、汉普夏猪D、杜洛克猪

正确答案：ACD

参考答案：1)民猪特点
东北民猪具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优点，受到国内外的重视。
2)太湖猪特点体型中等，胴体瘦肉率，较低太湖猪性成熟早。杂交利用太湖母猪产仔率高，抗病能力强，耐粗料，饲养报酬高等优点。
3)长白猪特点长白猪生产性能高。遗传性稳定，一般配合力好，杂交效果显著，所以，在国内各地广泛用做杂交的父本，其杂种表现生长快，省饲料，胴体瘦肉率高，颇受群众欢迎。
4)大白猪特点大白猪的体质和适应性优于长白猪。法系、丹系大白猪繁殖性能高，适合作母本，英系大白猪适合作杂交父本。
大白猪是世界著名的瘦肉型白色猪种，具有繁殖性能好，生长速度快，饲料转化率高，胴体瘦肉率较高的优点。但对饲料条件要求较高，蹄质不够坚实。大白猪营养要求高于我国地方品种或杂交猪，生长肥育期的粗蛋白质水平需要达到16-18%。
5)杜洛克猪特点杜洛克猪具有体质结实，生长速度快，饲料转化率高，胴体瘦肉率较高;性情温顺，抗寒，适应性强。但繁殖性能较低，部分猪体躯较短。
杜洛克猪营养要求高于我国地方品种或杂交猪，生长肥育期的粗蛋白质水平需要达到16-18%。