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“中国居民平衡膳食宝塔”提出中国居民各类食物的底层食物为（）A、谷物B、蔬菜C、鱼禽肉蛋D、奶类

题目

“中国居民平衡膳食宝塔”提出中国居民各类食物的底层食物为（）

  • A、谷物
  • B、蔬菜
  • C、鱼禽肉蛋
  • D、奶类
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第1题：

中国居民平衡膳食宝塔的最底层是（）。

A.烹调油和食盐
B.奶类和豆类
C.蔬菜和水果
D.谷薯类
E.鱼、禽、肉、蛋等

答案：D
解析：
谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克；谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和。它们是膳食中能量的主要来源，在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。多种谷类掺着吃比单吃一种好，特别是以玉米或高粱为主要食物时应当更重视搭配一些其他的谷类或豆类食物。加工的谷类食品如面包、烙饼、切面等 应折合成相当的面粉量来计算。

第2题：

中国居民“平衡膳食宝塔”的最底层即居民膳食中最基本的组成部分是()

A:鱼、禽、肉、蛋
B:蔬菜、水果类
C:奶类及豆类
D:五谷类
E:油脂类

答案：D
解析：
平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。谷类食物位居底层，蔬菜和水果居第二层，鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，奶类和豆类食物合居第四层，第五层塔顶是烹调油和食盐。

第3题：

我国居民平衡膳食宝塔中位居底层的是

A、谷类、杂豆类食物

B、水果、蔬菜

C、食盐及烹调油

D、鱼、肉、蛋等动物性食物

E、奶类及豆制品


参考答案：A

第4题：

中国居民平衡膳食宝塔共分五层，位于底层的食物种类为（）

  • A、谷类
  • B、畜禽类
  • C、奶类
  • D、蔬菜水果类
  • E、油脂类

正确答案:A

第5题：

中国居民"平衡膳食宝塔"的最底层即居民膳食中最基本的组成部分是( )

A.鱼、禽、肉、蛋
B.蔬菜、水果类
C.奶类及豆类
D.五谷类
E.油脂类

答案：D
解析：
平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。谷类食物位居底层，蔬菜和水果居第二层，鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，奶类和豆类食物合居第四层，第五层塔顶是烹调油和食盐。

第6题：

中国居民平衡膳食宝塔共分五层，位于底层的食物种类为(　　)。

A.蔬菜水果类
B.畜禽类
C.谷类
D.奶类
E.油脂类

答案：C
解析：
中国居民平衡膳食宝塔是根据《中国居民膳食指南》的核心内容，结合中国居民膳食的实际状况，把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量(每日摄入)，便于人们在日常生活中实行。膳食宝塔分为5层，由塔底至塔顶依次为：谷类、薯类及杂豆250～400g，水1200mL；蔬菜类300～500g，水果类200～400g；畜禽肉类50～75g，鱼虾类50～100g，蛋类25～50g；奶类及奶制品300g，大豆类及坚果30～50g；油25～30g，盐6g。

第7题：

中国居民膳食宝塔中最底层是下列哪一类食物

A．油脂
B．豆类及其制品
C．蔬菜水果类
D．奶类及其制品
E．谷类食物

答案：E
解析：

第8题：

中国居民平衡膳食宝塔的第二层主要供给食物是______。

A.蔬菜

B.水果

C.蛋类

D.奶类


参考答案：AB

第9题：

中国居民平衡膳食宝塔的第三层是：（）。

  • A、谷类
  • B、蔬菜与水果
  • C、鱼、虾、肉、禽、蛋类
  • D、奶类及奶制品、豆类及豆制品

正确答案:C

第10题：

位于中国居民“平衡膳食宝塔”底层的食物种类是（）。


正确答案:谷类

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