慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物（）
第1题：
A、鸡蛋
B、牛奶
C、鱼、虾
D、大豆
E、猪肉
第2题：
第3题：
完全蛋白质主要来源于( )。
A.禽畜肉及肉皮、大豆、牛奶、鸡蛋
B.鸡蛋、鱼肉、鸡肉、牛肉
C.猪肉、牛肉、鱼肉、米面
D.肌肉、牛肉、牛奶、鸡蛋、马铃薯
第4题：
慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物是（）。
第5题：
第6题：
第7题：
第8题：
下列食物蛋白质生物价值最高的是：( )
A、鸡蛋
B、牛奶
C、瘦猪肉
D、鱼
第9题：
尿毒症患者膳食蛋白质供给，60％为高生物价蛋白质，下列食物中最好的是（）
第10题：
下列哪种食物富含最理想的天然优质蛋白质（）。