设在饭店最前部的大堂里，是整个饭店业务活动的中心部门是（）
第1题：
（）是整个饭店业务活动的中心部门。
第2题：
（）是饭店的主体，是饭店存在的基础
第3题：
饭店主要接待部门是指直接从事__________、__________等业务活动的部门。
第4题：
工作岗位设在饭店大厅，直接面向广大宾客。是饭店与客人之间密切联系的纽带，协调饭店各部门的工作，代表饭店处理日常发生的事件，帮助客人排忧解难，并监督问题的处理。这个岗位是（）。
第5题：
前厅部的服务工作是围绕着这中心展开的，也是整个饭店服务工作的组成部分（ ）。
第6题：
在饭店前厅某区发生火情，应首先向（）报警。
第7题：
餐饮部位于饭店最显眼、客人活动最频繁的地方，是饭店的形象代表。
第8题：
因为饭店最主要的产品是客房，所以（）是饭店最繁忙的部门。
第9题：
饭店允许客人挂账的部门是（）。
第10题：
前厅部的主要季候均设在客人来往最频繁的饭店大堂地段。