根据宾客的消费过程来分区,中餐厅可分为()
第1题:
茶艺师在接待外宾的服务中应()。
第2题:
按供应形式来分,客房用品可分为()、()和宾客租借用品三种。
第3题:
中餐厅在布局上主要表现为根据餐厅的大小来决定餐厅具体布局的方法。
此题为判断题(对,错)。
第4题:
中餐厅的名称是告诉宾客()
第5题:
饭店宾客消费行为就是:宾客选择和使用饭店产品的各种活动及相关的决策过程。
第6题:
()是指宾客临近退房前的消费费用因转送到收款处太迟而没能赶在宾客退房前及时入账。
第7题:
饭店宾客消费过程的最初阶段是?()
第8题:
在茶艺馆的顾客接待过程中,下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。
A.当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候
B.当宾客点茶时,单向的积极主动热情地推荐消费高的茶品、茶点,造成宾客勉强消费
C.在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面
D.当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助
第9题:
试述宾客消费决策的过程。
第10题:
饭店的星级评定标准规定,中餐厅应体现出分区设计。