简述烟叶烘烤变黄阶段的主要技术指标和操作要求
第1题:
烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、()”,控制烧火,确保烟叶变黄变软。
调整湿度
略
第2题:
鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄阶段,变黄程度应达到(),转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。
通分变黄
略
第3题:
烘烤过程中,在定色阶段即要使烟叶完成变黄,又要使烟叶大量()。
脱水干燥
略
第4题:
在烘烤营养水平高的烟叶时,起点温度要相对(),在主要变黄期变黄程度要高。
降低
略
第5题:
在烘烤中,对鲜烟素质差,较难烘烤的烟叶,在变黄阶段的变黄程度()。
A宜高
B宜低
C达到十成黄
D不确定
第6题:
烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、()、控制烧火,确保烟叶变黄变软。
调整湿度
略
第7题:
烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度,保证烟叶烤黄。
A对
B错
第8题:
含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段,干湿差宜大,目的是促进烟叶()。
A变黄
B干筋
C保湿变黄
D失水变软
第9题:
烘烤下部烟叶,起点温度要相对(),变黄期和变黄程度宜低。
提高
略
第10题:
烟叶烘烤三个阶段的主要技术操作要求及指标?
1.变黄阶段:目标要求:烟叶基本变黄(仅余叶基部微青,主脉清白色)、主脉尖部1/3变软(全叶失水30%-40%)。技术要领:稳定干球温度、调整湿球温度,控制烧火大小,适当拉长时间,确保烟叶变黄变软。
2.定色阶段:目标要求:叶片全干大卷筒。技术要领:稳住湿球温度,升高干球温度,逐步加大烧火,主动加快排湿。
3.干筋阶段:目标要求:烟筋全干。技术要领:控制干球温度,限定湿球温度,及时减小通风,适时停止烧火。
略