何种食物可增加铁剂的溶解度，促进铁的吸收：（）A、高脂饮食B、高维生素饮食C、碱性饮食D、高钙饮食E、酸性饮食

题目

何种食物可增加铁剂的溶解度，促进铁的吸收：（）

A、高脂饮食
B、高维生素饮食
C、碱性饮食
D、高钙饮食
E、酸性饮食

参考答案和解析

正确答案:E

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第1题：

该病人饮食原则是

A.高蛋白、高维生素、低糖、低脂、低盐、富含钾的饮食

B.高蛋白、高维生素、高糖、低脂、低盐、富含钾的饮食

C.高蛋白、高维生素、高糖、低脂、低盐饮食、高钾饮食

D.低蛋白、高维生素、高糖、低脂、高盐、富含钾的饮食

E.高蛋白、高维生素、低糖、高脂肪、低盐饮食

正确答案：A
略

第2题：

手术后饮食治疗的原则是

A．高脂、高热量、高维生素饮食

B．高蛋白、高热量、富含维生素、低渣饮食

C．高蛋白、高糖、粗纤维饮食

D．高脂、高蛋白、高维生素饮食

E．适量蛋白、低糖、无渣饮食

正确答案：B
饮食刺激胆汁分泌，进人肠道的胆汁酸，主要在回肠通过重吸收经门脉返回肝脏，手术行肠段切除后致使胆汁酸重吸收减少，故不正确；选项C粗纤维食物难以消化吸收，进入肠道后吸收肠道内水分，加重肠道负担，增加了肠瘘机会，因此肠瘘术后应低渣饮食；为了维持患者营养，应行高蛋白、高糖饮食，故E不正确，因此正确答案选B。

第3题：

糖尿病患者宜采用的饮食是

A、高热量、高蛋白、高维生素、低纤维素饮食

B、控制总热量、低糖、低脂、高纤维素饮食

C、低脂、低热量、低盐、粗纤维饮食

D、高蛋白、高维生素、高铁饮食

E、低热量、低盐、低维生素饮食

参考答案：B

第4题：

甲亢病人的饮食原则是( )

A、高蛋白、高热量、高维生素饮食

B、低蛋白、高热量、高维生素饮食

C、低糖、低脂、高蛋白、高纤维饮食

D、低糖、低脂、低蛋白、高纤维饮食

E、高蛋白、高糖、高维生素、高钠饮食

参考答案：A

第5题：

甲亢患者饮食为( )

A.高蛋白.高热量.高维生素饮食

B.高蛋白.高糖.高维生素.高钠低钾饮食

C.低糖.低脂.高蛋白.高纤维素饮食

D.高糖.高脂.低蛋白.低纤维素饮食

E.低盐.低脂饮食

正确答案：A

第6题：

急性病毒性肝炎的饮食是

A、高蛋白、高糖、高维生素饮食

B、高糖、高维生素饮食

C、适合病人口味的清淡饮食

D、高脂高蛋白饮食

E、戒酒高蛋白饮食

参考答案：A

第7题：

肾上腺皮质功能低下患者饮食为( )

A.高蛋白.高热量.高维生素饮食

B.高蛋白.高糖.高维生素.高钠低钾饮食

C.低糖.低脂.高蛋白.高纤维素饮食

D.高糖.高脂.低蛋白.低纤维素饮食

E.低盐.低脂饮食

正确答案：B

第8题：

短暂性脑缺血发作患者的最佳饮食安排是

A．高肉类饮食

B．高蛋白、高脂肪、高维生素饮食

C．高盐低钙饮食

D．粗纤维饮食

E．低盐、低脂、高蛋白饮食

正确答案：E
7．答案：E 解析：一般认为，高钠低钙、高肉类、高动物油饮食摄入是促进高血压、动脉硬化的因素，故应指导短暂性脑缺血发作患者选择低盐、低脂、充足蛋白质饮食。

第9题：

患者手术后的饮食治疗原则为

A．高脂、高热量、富纤维饮食

B．低脂、高糖、低渣饮食

C．低蛋白、高脂、富纤维饮食

D．高脂、高蛋白、高维生素饮食

E．低蛋白、低糖、无渣饮食

正确答案：B

第10题：

慢性心力衰竭患者宜采用的饮食是( )。

A、高热量、高蛋白、高维生素、低纤维素饮食

B、低热量、低糖低脂、高纤维素饮食

C、低脂、低热量、高盐、粗纤维饮食

D、高蛋白、高维生素、高铁饮食

E、低热量、低盐、高维生素饮食

参考答案：E

何种食物可增加铁剂的溶解度，促进铁的吸收：（）A、高脂饮食B、高维生素饮食C、碱性饮食D、高钙饮食E、酸性饮食

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