畜肉肉色测定时,取胸腰椎接合处()的横断面。若测定全胴体肉色则需加测()、臀中肌、半膜肌和半腱肌。

题目
填空题
畜肉肉色测定时,取胸腰椎接合处()的横断面。若测定全胴体肉色则需加测()、臀中肌、半膜肌和半腱肌。
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第1题:

与伸大腿无关的肌( )

A. 股二头肌
B. 半腱肌
C. 半膜肌
D. 长收肌
E. 臀大肌

答案:D
解析:

第2题:

完成髋关节前屈运动时主要肌肉是()

  • A、.腰大肌、髂肌
  • B、臀大肌、半腱肌、半膜肌、股二头肌长头
  • C、臀中肌
  • D、大收肌、短收肌、长收肌、耻骨肌、股薄肌
  • E、股四头肌

正确答案:A

第3题:

坐骨神经支配( )。

A、臀大肌

B、股四头肌

C、半膜肌

D、缝匠肌

E、臀中肌和臀小肌


参考答案:C

第4题:

屈髋屈膝的肌肉是()

  • A、缝匠肌
  • B、半腱肌
  • C、股四头肌
  • D、臀大肌
  • E、臀中肌

正确答案:A

第5题:

鹅足的组成结构包括()

  • A、股二头肌、半腱肌、半膜肌
  • B、缝匠肌、半膜肌、半腱肌
  • C、股薄肌、缝匠肌、半腱肌
  • D、腘肌、股二头肌、半腱肌
  • E、股二头肌、股薄肌、半膜肌

正确答案:C

第6题:

肉色是用()肌进行测定的。


正确答案:最后肋骨处的背最长

第7题:

完成膝关节伸展运动时主要肌肉是()

  • A、腓肠肌、比目鱼肌
  • B、胫骨前肌、拇长伸肌、趾长伸肌
  • C、股二头肌、半腱肌、半膜肌、腘肌
  • D、股四头肌
  • E、臀大肌、半腱肌、半膜肌、股二头肌长头

正确答案:D

第8题:

髋关节最有力的伸肌是 ( )

A.梨状肌

B.半腱肌

C.半膜肌 &&

D.股二头肌

E.臀大肌


正确答案:E

第9题:

强有力的伸膝肌是()

  • A、缝匠肌
  • B、半腱肌
  • C、股四头肌
  • D、臀大肌
  • E、臀中肌

正确答案:C

第10题:

对羊肉进行品质评定时,评定肉色一般选取()部位的肉。

  • A、胸肌
  • B、腹肌
  • C、背最长肌
  • D、腿肌

正确答案:C