请简述《食品生产许可审查通则》对影响现场核查的特殊情况有何规定?

题目
问答题
请简述《食品生产许可审查通则》对影响现场核查的特殊情况有何规定?
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第1题:

行政许可申请受理决定书发出后,县级以上质量技术监督部门应当组成核查组,依照食品生产许可证审查通则和审查细则,在()内完成企业必备条件和出厂检验能力现场核查。

  • A、15日
  • B、20日
  • C、25日
  • D、1个月

正确答案:B

第2题:

简述食品添加剂生产许可实地核查记录包括哪几部分审查内容?


正确答案:书面申请材料的复核性审查;企业人员情况审查;生产场所、环境、厂房及设施情况审查;生产设备和检验设备情况审查;质量管理情况审查。

第3题:

申请人的生产场所迁出原发证的食品药品监督管理部门管辖范围的,应当重新申请食品生产许可,迁入地许可机关应当依照本通则的规定组织申请材料审查和现场核查。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第4题:

问答题
请简述《食品生产许可审查通则》规定对人员和管理制度方面主要核查哪些内容?

正确答案: 人员管理方面,核查申请人是否配备申请材料所列明的食品安全管理人员及专业技术人员;是否建立生产相关岗位的培训及从业人员健康管理制度;从事接触直接入口食品工作的食品生产人员是否取得健康证明。
在管理制度方面核查申请人的进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、不安全食品召回、不合格品管理、食品安全事故处置及审查细则规定的其他保证食品安全的管理制度是否齐全,内容是否符合法律法规等相关规定。
解析: 暂无解析

第5题:

核查组依照《现场核查表》对食品生产加工企业进行现场核查时,同时要参照(),才能完成现场核查任务。

  • A、生产加工企业质量安全监督管理办法
  • B、食品质量安全市场准入审查通则
  • C、相应的食品审查细则
  • D、食品生产加工企业必备条件

正确答案:C

第6题:

食品生产许可审查通则(2010版)中实施现场核查:核查申请人生产现场实际具备的条件与申请材料的一致性,以及与申请生产的食品相关的卫生规范、条件及审查细则规定要求的()

  • A、符合性
  • B、一致性
  • C、合规性
  • D、适应性

正确答案:C

第7题:

出厂检验项目应符合()。标签应符合()等有关规定要求。

  • A、产品执行标准及食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)、《食品标识管理规定》
  • B、产品执行标准的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)
  • C、食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)
  • D、食品生产许可证审查细则的要求;《预包装食品标签通则》(GB77A8)、《食品标识管理规定》

正确答案:A

第8题:

《食品生产许可审查通则》适用于对()审查工作,包括审核资料、核查现场和检验食品。

  • A、销售食品企业
  • B、流动糊作食品加工厂点
  • C、现制现销企业
  • D、申请人生产许可规定条件的

正确答案:D

第9题:

食品添加剂生产许可审查通则(2010版)适用于对食品添加剂生产企业的生产许可审查,暴扣食品用香料香精企业。


正确答案:正确

第10题:

问答题
请简述《食品生产许可审查通则》规定对试制产品检验报告有哪些要求?

正确答案: (1)现场核查时,核查组可以根据食品生产工艺流程等要求,按申请人生产食品所执行的食品安全标准和产品标准核查试制食品检验合格报告。实施食品添加剂生产许可现场核查时,可以根据食品添加剂品种,按申请人生产食品添加剂所执行的食品安全标准核查试制食品添加剂检验合格报告。
(2)试制产品检验合格报告可以由申请人自行检验或者委托有资质的食品检验机构出具。
(3)试制产品检验报告的具体要求按审查细则的有关规定执行。
解析: 暂无解析

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