请简述《中华人民共和国食品安全法》明确的食品安全工作方针

题目
问答题
请简述《中华人民共和国食品安全法》明确的食品安全工作方针
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第1题:

简述《食品安全法》中食品及食品安全的定义?


正确答案: 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

第2题:

新《食品安全法》明确了国家建立食品安全全程追溯制度。


正确答案:正确

第3题:

《中华人民共和国食品安全法》明确规定:国家应建立食品安全风险( )制度。 A.召回 B.监测和评估 C.预防 D.补救


正确答案:B

第4题:

下列属于行政法规的是()。

  • A、《中华人民共和国食品安全法》
  • B、《中华人民共和国食品安全法实施条例》
  • C、《河北省食品安全条例》

正确答案:B

第5题:

简述食品安全法的立法宗旨


正确答案:立法宗旨是为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全

第6题:

简述《食品安全法》范围


正确答案:食品生产和加工(以下称食品生产),食品流通和餐饮服务(以下称食品经营);食品添加剂的生产经营;用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理。

第7题:

简述食品安全法适用范围


正确答案: 1.食品生产和加工,食品流通和餐饮服务;
2.食品添加剂的生产、经营;
3.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产、经营;
4.食品生产经营者食用食品添加剂、食品相关产品;
5.对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理;
6.有关食用农产品的质量安全标准的制定和食用农产品安全有关信息的公布。

第8题:

《中华人民共和国食品安全法》规定,食品安全标准是强制执行的标准。


正确答案:正确

第9题:

实行食品安全准入制度的法律依据是()

  • A、《中华人民共和国食品安全法》
  • B、《中华人民共和国食品安全法实施条例》
  • C、《工业产品生产许可证条例》
  • D、《食品生产许可证管理办法》

正确答案:A,B,C,D

第10题:

下列属于行政法规的是()。

  • A、《中华人民共和国食品安全法》
  • B、《中华人民共和国食品安全法实施条例》
  • C、《上海市食品安全信息追溯管理办法》

正确答案:B

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