对
错
第1题:
服务员发现客人在餐厅用餐时感到不适,严禁擅自送药给客人,应立即通知上级和医务人员,保持镇静,尽量避免打搅餐厅其他客人用餐。
第2题:
地陪带团在餐厅用餐期间,不轻易去客人包厢打扰客人,以便给客人留一个好的用餐环境。()
第3题:
地陪应陪同客人到餐厅用餐
第4题:
客人自带酒水来餐厅用餐怎么办?
第5题:
餐厅即将关门,但客人要到餐厅用餐怎么办?
第6题:
左手用餐客人来餐厅用餐时怎么办?
第7题:
一般情况下地陪不与客人一同用餐,但在客人用餐时地陪应主动巡视一至二次
第8题:
一般情况下地陪不与客人一同用餐,但在客人用餐时地陪应主动巡视一至二次,巡视的主要内容是:监督餐厅提供的餐食应符合餐标;回答客人餐食方面的疑问;了解客人对本地菜肴是否满意,以便以后针对性地进行调整
第9题:
餐厅已经满客,还有客人要进餐厅用餐怎么办?
第10题:
特别挑剔客人来餐厅用餐时怎么办?