中餐的餐具主要有()。

题目
多选题
中餐的餐具主要有()。
A

B

C

D

E

F

G

参考答案和解析
正确答案: A,E
解析: 暂无解析
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第1题:

中餐的用餐方式主要可依据用餐的规模和()进行区分。

A.餐具

B.环境

C.时间

D.文化


参考答案:A

第2题:

在正式宴会上,中餐的餐具如何摆放?


正确答案: 中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟筷、匙等。
在正式宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。
筷子与汤匙最好放在专用的座子上。
要备好牙签和烟灰缸。

第3题:

中餐台面各种餐具、用具摆放布局合理、美观()。

A、自然随意

B、紧密定位

C、突出个性

D、间距均等


参考答案:D

第4题:

西餐餐具摆放与中餐相同,都具有刀、叉、匙、盘、杯等。()


正确答案:错误

第5题:

在中餐餐具摆放上,水杯放在菜盘上方,左上方放酒杯。


正确答案:错误

第6题:

进餐中餐具、嘴巴不出声音属于文明的进餐习惯。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第7题:

根据餐具的使用可以将中餐的用餐方式划分为()。

  • A、公筷式
  • B、分餐式
  • C、自助式
  • D、混餐式

正确答案:A,B,C,D

第8题:

下列不属于中餐的辅助餐具是()。

A.水杯

B.牙签

C.餐巾

D.水盂


参考答案:C

第9题:

中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙等几种。


正确答案:正确

第10题:

中餐的餐具主要有()。

  • A、杯
  • B、纸
  • C、盘
  • D、碟
  • E、碗
  • F、筷
  • G、匙

正确答案:A,B,C,D,E,F,G