药膳配制原则中的“五味”指:( )

题目
多选题
药膳配制原则中的“五味”指:( )
A

辛、酸、甘、苦、咸

B

酸、甜、苦、辣、咸

C

咸、酸、苦、辛、甘

D

苦、辣、酸、甜、涩

E

酸、苦、辛、甘、涩

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第1题:

药膳配制原则中的“四气”指( )

A.寒、热、温、凉

B.君、臣、佐、使

C.阴、阳、表、里

D.温、热、虚、实


正确答案:A

第2题:

药膳配伍常用的原则是( )

A.寒者热之

B.热者寒之

C.实则泄之

D.君臣佐使


正确答案:ABCD

第3题:

药膳是以中医的()为理论基础,以辨证论治、辨证施膳为原则进行配制的膳食。


正确答案:阴阳五行

第4题:

药膳应用原则 :()。


正确答案:因症用膳、因时而异、因人用膳、因地而异

第5题:

在养生药膳中,要坚持因人施养,因时施养,因地施养。


正确答案:正确

第6题:

药膳配制原则中的“五味”指( )

A.辛、酸、甘、苦、咸

B.酸、甜、苦、辣、咸

C.咸、酸、苦、辛、淡

D.苦、辣、酸、甜、涩


正确答案:A

第7题:

《内经》中提出决定人之寿夭的基本因素是( )

A.脏腑机能协调者寿
B.饮食五味调和者寿
C.锻炼身体者寿
D.药物调养者寿
E.药膳保健者寿

答案:A
解析:

第8题:

药膳配制原则中的“五味”指:()

A.辛、酸、甘、苦、咸

B.酸、甜、苦、辣、咸

C.咸、酸、苦、辛、甘

D.苦、辣、酸、甜、涩

E.酸、苦、辛、甘、涩


本题答案:A, C

第9题:

药膳配制原则中的“五味”指:( )

  • A、辛、酸、甘、苦、咸
  • B、酸、甜、苦、辣、咸
  • C、咸、酸、苦、辛、甘
  • D、苦、辣、酸、甜、涩
  • E、酸、苦、辛、甘、涩

正确答案:A,C

第10题:

饮食习惯中,特别讲究药膳的是哪个少数民族?


正确答案: 羌族