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问答题饭店康乐管理的基本任务是什么？

题目
问答题
饭店康乐管理的基本任务是什么？
参考答案和解析
正确答案： 1）满足客人体育锻炼的需要。
2）满足客人的娱乐需求。
3）提供合格的康乐环境与设备。
4）为客人提供康乐活动技能技巧的指导性服务。
5）为客人提供娱乐趣味的优质服务。
解析： 暂无解析
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第1题：

影响饭店康乐经营管理的三大环境是：政治法律环境、（）和（）


正确答案:地区经济环境；社会文化环境

第2题：

下列说法正确的是（）。

  • A、公寓饭店特点应有物业管理
  • B、公寓饭店特点应是房价便宜
  • C、公寓饭店特点应有方便日常生活和业务活动的设备设施
  • D、公寓饭店特点应具备齐全的康乐设施

正确答案:C

第3题：

康乐安全控制与管理指的是什么？


正确答案: 康乐安全控制与管理是指为了保障在康乐场所的客人、员工的人身和财产安全以及饭店自身财产安全而进行的计划、组织、协调、控制与管理等系列活动，从而使在康乐场所的相关人员等够得到安全保障。

第4题：

饭店康乐管理的地位是什么？


正确答案: 1）康乐设施是现代饭店的重要组成部分。
2）康乐服务项目能为饭店带来良好的经济效益。

第5题：

旅游饭店的两项基本服务功能是（）

  • A、康乐和保健
  • B、餐饮和住宿
  • C、购物和康乐
  • D、餐饮和交通

正确答案:B

第6题：

请论述饭店康乐的内涵有哪些？


正确答案: 康乐消费具有很大的弹性，由于康乐消费最为人们精神生活享受的一部分。通常将人的消费需求分为物质消费需求和精神消费需求。
康乐消费特点多样化，这取决于需求的多样化，需求的发展性，需求的层次性，和需求的可诱性。
康乐定位差异日益明显，随着经济发展，人们对精神消费需求的增加，康乐部门形成独立部门，也同时面向市场，使康乐项目成为人们的代表性消费。
康乐项目日益显示特色功能，首先康乐部的地位越来越重要，其次康乐项目是饭店特色经营的体现，第三康乐项目延长旅客停留时间，提高饭店的接待能力。
康乐管理模式呈多样性，传统的自营式管理模式，业务外包式管理模式以及独立实体式管理模式。

第7题：

旅游饭店出售的产品是（）

  • A、餐饮
  • B、康乐
  • C、住宿
  • D、服务

正确答案:D

第8题：

现代饭店康乐项目设置的主要依据是什么？


正确答案: 现代饭店康乐项目设置的主要依据是：
（1）市场需求。
（2）饭店星级标准。
（3）资金能力。
（4）客源的消费层次。
（5）客房接待能力。
（6）康乐项目经营的整体环境。

第9题：

（）是饭店的主体，是饭店存在的基础

  • A、客房
  • B、前厅大堂
  • C、餐厅
  • D、康乐中心

正确答案:A

第10题：

饭店康乐管理的基本任务是什么？


正确答案: 1）满足客人体育锻炼的需要。
2）满足客人的娱乐需求。
3）提供合格的康乐环境与设备。
4）为客人提供康乐活动技能技巧的指导性服务。
5）为客人提供娱乐趣味的优质服务。

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