青蟹的养殖过程中,因盐度的突然升高容易导致()爆发。

题目
单选题
青蟹的养殖过程中,因盐度的突然升高容易导致()爆发。
A

白芒病

B

红芒病

C

黄芒病

D

饱水病

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第1题:

海产蟹类三疣梭子蟹是我国淡水养殖蟹类中的珍贵品种。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第2题:

青蟹又称湖蟹,在我国主要产于福建等沿海,现人工养殖较多;四季均产,()所产青蟹最肥美。

  • A、3~4月
  • B、5~6月
  • C、7~8月
  • D、9~10月

正确答案:B

第3题:

青蟹在基础加工过程中需要清除的是______。

A.除去蟹螫

B.除去腹腔中菊花瓣状蟹鳃

C.除去蟹脐(鳍)

D.除掉壳内的污物

E.除掉蟹腿

F.除掉蟹嘴


参考答案:BCDF

第4题:

白蟹(青蟹)


正确答案:未交配的雌蟹,个体在150~200克,腹脐呈灰黑色,在较强的光线下观察可见到甲壳两侧从眼柄基部到第九个侧齿没有清晰的性腺轮廓。

第5题:

中华绒螯蟹又名(),是蟹中上品。

  • A、青蟹
  • B、大花蟹
  • C、大闸蟹
  • D、梭子蟹

正确答案:C

第6题:

我国淡水驯化养殖的重要品种、节肢动物门甲壳纲十足目的海洋品种是()。

A、青虾

B、扇贝

C、海蟹

D、青蟹


参考答案:D

第7题:

盐度对对虾的生产有什么影响,为什么在养殖生产中要求尽量将池水盐度调节到对虾体液等渗点附近。


正确答案: (1)
<1>虾蟹类对渗透压的调节有一定限度,当超过其限度时,虾蟹失去调控能力,使机体的功能和组织受到破坏。
<2>幼虾调节渗透压的能力比成虾强。
<3>渗透压的调节过程,需要消耗能量,对虾、蟹的生长发育会产生一定影响。
(2)在养殖过程中,尽量调节池水的渗透压在养殖对象的等渗点附近,以减少能量损耗,可促使其快速生长

第8题:

青蟹是我国淡水驯化养殖蟹类的重要品种。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:对

第9题:

青蟹育肥


正确答案:将200克左右的已交配的雌蟹、体质瘦弱的水蟹经过15~50天的强化饲养,雌蟹育成膏蟹,水蟹育成肉蟹或肥蟹的过程。

第10题:

扣蟹的养殖过程中性早熟现象比较严重,试述性早熟蟹种的特征、形成原因和采取相应措施。


正确答案: 蟹种性早熟的特征:
①、雌蟹腹脐呈园形,脐边缘有较浓的绒毛;雄蟹为尖脐,螯足绒毛稠密。
②、雌雄蟹的背甲呈青色或墨绿色,疣状突起明显。
③、雌蟹体内卵巢开始发育(紫褐色或豆沙色),雄蟹有两条白色精巢,腹脐上的交接器骨质化,较脆,用力可折断。
成因
①、遗传因子控制:主要受种质品种与退化等影响,辽河蟹比长江蟹性早熟比例高
②、水温影响:过高积温加速性腺成熟,高水温抑制蜕壳,并减缓营养物质消化吸收引起体内营养过剩
③、营养过剩影响:饲料营养水平过高或不均衡造成体内营养过剩,加速性腺成熟
④、池塘盐度影响:盐度3-7‰比0.1-0.3‰性早熟比例高60%,盐度影响体内渗透压,影响蜕壳后的钙质吸收,缩短蜕壳周期,蜕壳次数增加,加速性成熟
养殖生产对策
①、调节水深,种植水草等措施来降低高温季节的水体温度,防止积温过高
②、高温季节7-8月份适当降低饲料营养水平,防止体内营养过剩
③、饲料配方添加某些性激素及合成性激素前体调控物质,抑制性激素的合成,减缓性腺发育与成熟