饮食治疗时应做到(  )。

题目
单选题
饮食治疗时应做到(  )。
A

少食多餐,增加单糖类食物

B

增加碱性食物摄入量

C

少食多餐,减少含糖类丰富的食物

D

减少含蛋白质丰富的食物

E

以半流食为主

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第1题:

儿科护士必须关心患儿的饮食情况,应做到

A、定时,保质,保量

B、食具清洁美观

C、饮食温度适宜

D、环境安静

E、进餐后治疗


参考答案:ABCD

第2题:

肝豆状核变性患者进行营养治疗时应采用的饮食是(  )。

A.低铜低蛋白饮食
B.低铜高蛋白饮食
C.高铜高蛋白饮食
D.低铜高脂饮食
E.低铜低脂饮食

答案:B
解析:
在采用低铜疗法的同时,应给予高蛋白饮食,严格限制铜的摄入。

第3题:

控制体重的策略应强调

A、行为治疗

B、饮食治疗

C、体育锻炼

D、药物治疗

E、以行为、饮食治疗为主的综合治疗


参考答案:E

第4题:

胆囊造影的膳食安排应做到。检查当日早餐()

  • A、禁食
  • B、清流
  • C、高脂肪饮食
  • D、高纤维饮食
  • E、无渣饮食

正确答案:A

第5题:

减肥时,饮食方面应做到()。

  • A、严格控制甜食的摄入
  • B、禁止主食摄入
  • C、早餐要吃饱,晚餐要吃少
  • D、少食多餐
  • E、禁止摄入肉类

正确答案:A,C,D

第6题:

护士为该患者进行饮食治疗的指导,下列不妥的一项是

A.告知饮食治疗的重要性

B.根据患者口味和患者共同制订饮食治疗食谱

C.出院前患者学会挑选和搭配饮食

D.感到饥饿时,应稍增加饭量

E.不可随意吃甜食


正确答案:D
糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用。

第7题:

胆囊造影的膳食安排应做到。

检查当日早餐(  )。
A.无渣饮食
B.高纤维饮食
C.高脂肪饮食
D.禁食
E.清流

答案:D
解析:
1.胆囊造影的膳食安排应做到高糖少渣膳食。
2.采用此类膳食的目的是减少胆汁分泌和排出。
3.检查当日早餐应禁食。
4.口服或静注造影剂后,采用高脂肪膳食、脂肪量约50g。

第8题:

老年人治疗饮食发饭时应认真核对床号、姓名及治疗饮食种类及量,避免发放错误,影响饮食治疗效果。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第9题:

关于饮食业与集体食堂卫生监督中叙述正确的是()。

  • A、原料进货应实行“三专一严”
  • B、销售熟食要做到“四勤”
  • C、饮食业冷盘应“一市一烧”
  • D、人上卫生做到“四不”
  • E、以上均对

正确答案:C

第10题:

急性胃炎的治疗包括()

  • A、饮食治疗
  • B、使用抑酸药
  • C、使用胃黏膜保护药
  • D、感染性胃炎时应使用抗生素
  • E、并发呕吐,黑便时应行手术治疗

正确答案:A,B,C,D

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