下列哪种是引起含氰甙植物中毒的常见食物?(  )

题目
单选题
下列哪种是引起含氰甙植物中毒的常见食物?(  )
A

花生仁

B

鲜黄花菜

C

马铃薯

D

变质银耳

E

苦杏仁

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第1题:

引起有毒动物食物中毒的是______。

A.毒蕈中毒

B.河豚中毒

C.麻痹性贝类中毒

D.含氰甙类食物中毒


参考答案:BC

第2题:

苦杏仁可引起食物中毒是因为含有( )。

A.氰甙

B.龙葵素

C.皂素

D.秋水仙碱

E.植物血凝素


答案A

第3题:

食用( )可引起含氰甙类食物中毒。

A、马铃薯

B、山药

C、四季豆

D、李子仁


参考答案:D

第4题:

下列食物中,生吃可引起氰甙类植物性食物中毒的是()

  • A、杏
  • B、桃
  • C、木薯
  • D、枇杷

正确答案:C

第5题:

某建筑工地工人在进餐10~40分钟后,数名工人出现头晕、乏力、呕吐,口唇、指甲皮肤发绀、昏迷等症状,送医院救治。

可初步诊断为
A.含氰甙植物中毒
B.河豚鱼中毒
C.亚硝酸盐食物中毒
D.毒蕈中毒
E.砷中毒

答案:C
解析:

第6题:

造成含氰甙类食物中毒的主要食物有苦杏仁和鲜黄花菜。( )


答案×

第7题:

“肠原性青紫症”发生于( )

A.含氰甙植物中毒

B.毒蕈中毒

C.有机磷中毒

D.亚硝酸盐食物中毒

E.鲜黄花菜中毒


正确答案:D

第8题:

食用______可引起含氰甙类食物中毒。

A.马铃薯

B.山药

C.四季豆

D.枇杷仁


参考答案:D

第9题:

引起含氰甙植物中毒的常见食物有()

  • A、变质银耳
  • B、鲜黄花菜
  • C、马铃薯
  • D、苦杏仁

正确答案:D

第10题:

常见下列哪种食物中毒()。

  • A、细菌性食物中毒
  • B、毒蕈中毒
  • C、植物性食物中毒
  • D、化学性食物中毒
  • E、霉菌毒素性中毒

正确答案:A