尿肌酐的含量较为稳定，不受尿量多少的影响
尿中维生素B1排出量与肌酐排出量呈正比
肌酐排出量与热能有关，从而与维生素B1有关
肌酐的测定方法简便
因故未收到全尿
第1题：
鉴定维生素C营养状况时，能反映组织中贮备水平的较好生化指标为
A．血浆维生素C含量
B．白细胞维生素C含量
C．24小时尿维生素C排出量
D．负荷试验4小时尿维生素C排出量
E．一次尿维生素C排出量与肌酐之比值
第2题：
留取24小时尿标本测尿肌酐时，应加入
第3题：
不能反映苯接触水平的指标是
A、呼气苯测定
B、血二甲苯测定
C、测尿酚的量
D、测尿中的马尿酸含量
E、测尿中对苯硫醇的含量
第4题：
鉴定维生素C营养状况时，能反映组织中贮备水平的较好生化指标为
A、血浆维生素C含量
B、白细胞维生素C含量
C、排出量
D、负荷试验4小时尿维生素
E、一次尿维生素C排出量与肌酐之比值
第5题：
A、尿量400
D、尿钠含量降低，多在40mmol/L
E、尿肌酐与血肌酐之比常<20
第6题：
直接干燥法测定食品中的水分的方法是
A、在常压下，温度90～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量
B、在常压下，温度95～105℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量
C、在常压下，温度85～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量
D、在常压下，温度90～105℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量
E、在常压下，温度95～100℃干燥至恒重，测其减重作为水分含量
第7题：
A、尿量400
D、尿钠含量降低．多在40mmol／L以下
E、尿肌酐与血肌酐之比常<20
第8题：
反映苯接触水平的指标是
A、测血中的赫恩小体
B、测血中高铁HGB的含量
C、测尿酚的量
D、测尿中对苯二酚的含量
E、测尿中对苯硫醇的含量
第9题：
反映苯接触水平的指标是( )
A．测尿中对苯硫醇的含量
B．测尿酚的量
C．测尿中对苯二酚的含量
D．测尿中高铁血红蛋白的含量
E．测血中的赫恩小体
第10题：