简述细菌总数测定的意义是什么？目前采用哪种方法计数？

正确答案：√

参考答案：B

正确答案：B
略

正确答案：(1) 应采用水中重法。 (2) 试验步骤如下： ①选择适宜的浸水天平(或电子秤)最大称量应不小于试件质量的1.25倍且不大于试件质量的5倍。 ②除去试件表面的浮粒称取干燥试件在空气中的质量m_w根据选择的天平的感量读数准确至0.1g、0.5g或5g。 ③挂上网篮浸入溢流水箱的水中调节水位将天平调平或复零把试件置于网篮中(注意不要使水晃动)待天平稳定后立即读数称取水中质量mw。若天平读数持续变化不能很快达到稳定则说明试件吸水较严重不适用于此方法应改用蜡封法测定。 ④对从路上钻取的非干燥试件可先称取水中质量m_w然后用电风扇将试件吹干至恒重 (一般不少于12h当不需进行其他试验时也可用60℃±5℃的烘箱烘干至恒重)再称取在空气中的质量m_a。 ⑤结果计算：试件的表观密度式中队为常温水的密度取1g/cm³；表观相对密度取3位小数。
(1) 应采用水中重法。 (2) 试验步骤如下： ①选择适宜的浸水天平(或电子秤)，最大称量应不小于试件质量的1.25倍，且不大于试件质量的5倍。 ②除去试件表面的浮粒，称取干燥试件在空气中的质量m_w，根据选择的天平的感量读数，准确至0.1g、0.5g或5g。 ③挂上网篮浸入溢流水箱的水中，调节水位，将天平调平或复零，把试件置于网篮中(注意不要使水晃动)，待天平稳定后立即读数，称取水中质量mw。若天平读数持续变化，不能很快达到稳定，则说明试件吸水较严重，不适用于此方法，应改用蜡封法测定。 ④对从路上钻取的非干燥试件，可先称取水中质量m_w，然后用电风扇将试件吹干至恒重 (一般不少于12h，当不需进行其他试验时，也可用60℃±5℃的烘箱烘干至恒重)，再称取在空气中的质量m_a。 ⑤结果计算：试件的表观密度，式中队为常温水的密度，取1g/cm³；表观相对密度，取3位小数。